（一）特点
1．生活特点
苍蝇生长繁殖速度惊人。据测算，l对苍蝇4个月能繁育2000亿个蛆。
2．营养特点
鲜蛆含粗蛋白质12.9%，粗脂肪2.61％。干蝇蛆粉含粗蛋白质59.39%，粗脂肪12.61％。
3．养殖特点
养殖技术简单，周期短，见效快。l立方米网箱养蝇种1.5万只，每天喂奶粉50克，日产蛆5千克仅需10千克麸皮。
4．应用特点
蝇蛆是一种高蛋白质昆虫性饲料，可以代替蚯蚓作为蟾赊及黄鳝、对虾、河蟹、观赏鸟、蝎子、青蛙、珍禽、鸡、鸭等的优质动物性饲料。在饲料中添加适量鲜蛆喂母野鸡，产蛋率提高17％一25％。
（二）生活习性
在室温22℃一32℃、相对湿度在60％-80％时，蝇蛹经过3天发育，成蝇从蛹的前端破壳而出。刚出壳的成蝇只会爬，不会飞，1小时后才开始展翅飞翔，并吃食、饮水。成蝇白天活泼好动，夜间栖息不动，3天后性成熟，雌雄开始交尾产卵，6一8日龄为产卵高峰期。蝇卵经0.5一1天孵化成蛆。温度及蛆的饵料养分对蛆的生长发育有很大影响。在22℃－32℃的范｝围内，温度越高，养分越足，蛆生长发育越快，蛆越人，形成的蛹也越大。
初孵幼虫重0.08毫克，在24℃一30℃下，经4一5天生长，蛆的体重即可达20一50毫克。
蛆食性杂，嗜食畜粪。
（三）蝇蛆培育场地
1.选择场地
遗弃的禽、畜养效房，旧仓房均可，但门窗必须能关闭严实，光照要理想。
2.蝇蛆池及种蝇网箱
培育蝇蛆可用土池或砖砌水泥抹面的水泥池，培育种蝇可用18目胶丝网做网箱。
3.饲养种蝇设备
用长、宽、高为70厘米x40厘米x10厘米的敞口盒状容器，作蝇蛆培养盘，另需准备竹制（或木制）多层蛆盘存放架、羽化缸、蝇笼、称料秤、拌料盆等。
（四）蝇蛆饲料
1．蝇蛆食料
麦麸、米糠、酒糟、豆渣等，均可用于蝇蛆养殖。也可利用发酵过的人、畜粪便，动物废弃物。蝇蛆嗜食猪粪、鸡粪。鸭粪等畜禽粪便。
2蝇蛆饵料配方
33.3％猪粪和66.7％鸡粪，或猪粪66.7％、鸡粪33.3％混合发酵腐熟。
（五）种蝇饲料
1．种绳饵料
可用畜禽粪便、打成浆糊状的动物内脏、蛆浆或红糖和奶粉调制的饵料。或用1份黄豆浸水磨浆，放人20份水中搅匀，再加6份鲜禽畜血，盛于平底皿中的海绵上。
2．种蝇营养糊
20克红糖，10克奶粉，混和溶于100毫升清水中。
（六）种蝇饲养
1．温度
24℃一30℃。
2．相对湿度
50％一70％。
3．放养蝇蛹
将蝇蛹用清水洗净，消毒，晾干，盛人羽化缸内。每个缸放置蛹5000粒左右，然后装人蝇笼，待其羽化。蝇笼长2米、宽0.5米、高0..4米，笼底用粗布过其他面用尼龙纱或蚊帐纱，笼的侧面开两个直径约20厘厘米长的黑布袖，以便放蛹、饵料和饮水等操作。每只蝇笼饲养家蝇数量控制在5000只左右。放养蝇蛹的蝇笼应放置在养蝇室，养蝇室的门、窗应安装纱窗，防止家蝇外逃和外面的苍蝇进人。
4．投喂饵料和水
待蛹羽化（即幼蝇脱壳而出）达5％左右时，开始投喂饵料和水，种蝇的饵料可用畜禽粪便、打成浆糊状的动物内脏、蛆浆或红糖和奶粉调制的饵料。如果用红糖奶粉饵料，每天每只蝇用量按l毫克计算。室温在20℃一30℃时，可一次投足，超过此温度时分2次添加。饵料厚度4一5毫米。
5．安放产卵缸
种蝇开始交尾后2天内，应将产卵缸放人蝇笼。
6．接卵料
麦麸用0.01％一0.03％碳酸铵水调制，湿度控制在65％一75%，混合均匀后盛在产卵缸内。装料高度为产卵缸的2/3，然后放入蝇笼，集雌蝇入缸产卵。每天收卵1一2次，每次收卵后将产卵缸中的卵和引诱剂一并倒人培养基内孵化。
7．种蝇的淘汰
每批种蝇饲养12天后即淘汰。方法是移出饵料和饮水，约3天种蝇即被饿死。淘汰种蝇后的笼罩和笼架应用稀碱水溶液浸泡消毒，然后用清水洗净晾干。
（七）雌雄苍蝇分离
一般羽化后6一8天，雄雌两性已基本交配完毕，可适时分离雄蝇，用以饲养蟾蜍。分离方法是：
第一，在蝇笼内改产卵盘为产卵缸（普通茶缸），内盛半缸含水量70％的麦麸，麦麸上放入少量1％一3％的碳酸铵溶液，再放些红糖和奶粉。这种方法可较好地引诱雌蝇产卵。待缸内爬满雌蝇后，将预先制作的纱网袋（大小以能套人为准）悬吊在蝇笼内产卵缸上方，轻缓地放下罩住缸口，轻击缸体，雌蝇即全体飞起，进入纱网袋。
第二，用有粘性的红糖水浸湿雌活蝇，抖落进容器中，将其捣碎，加上10倍的清水，用卫生喷雾器对蝇笼纱网喷雾（以湿润不滴水为度）。）这时已完成交配使命的雄雌蝇虫，在笼中诱卵缸和笼网雌诱液的双重作用下，96％以上数目的雄蝇攀停在笼网上，雌蝇大量落停在产卵缸中。
第三，将爬满雌蝇并被罩住缸口的产卵缸移出，放人另一新蝇笼，反复5-10次，待缸内不再有大量雌蝇光顾时，把产卵缸取出，即可把笼中的雄蝇作为活体饲料用以饲喂蟾蜍或其他动物。收笼笼中雄蝇的方法有两个：一是将蝇笼中盘、缸类取净）二是将纱网蝇笼中的雄蝇收拢，捣碎混人饲料，可饲喂蟾蜍等；二是活蝇用浓糖水浸湿，撒上饲料粉，抖落进盆、槽等容器中，任其爬行，可饲喂蟾蜍等。
第四，另外，将收拢捣碎的雄蝇肉浆，加人到产卵缸中，引诱雌蝇入缸产卵，驱避雄蝇，可为雄雌蝇虫分离带来方便。
第五，羽化的苍蝇生活期为23天左右。15日龄后，随着雌蝇体的老化不再产卵，这时可趁蝇体尚未衰竭，含有充分营养成分之机，将蝇笼中盘、缸水具及食具取出，将纱网蝇笼收拢，利用苍蝇活体喂蟾赊。
（八）蝇蛆饲养
1．饵料
将麦麸加水拌匀，湿度维持在70％一80%，盛入培养盘。一般每只盘可容纳麦麸饵料3.5千克。或用发酵腐熟的猪粪、鸡粪为饵料。将卵粒埋人培养饵料内，让其自行孵化。一般按10千克饵料接种8克（约4万粒）蝇卵。
2．饵料的厚度
一般以3一5厘米为宜，夏天不超过3厘米。
3．培养温度
以25℃左右为宜。
4．适时翻动培养饵料
随着蛆的生长和饵料的发酵，盘内温度逐渐上升，最高可达40℃以上，这会引起蝇蛆死亡，因此要注意降温。
5．适时收获
在25℃左右气温条件下，蝇卵于接种后8一12小时孵出蝇蛆，经过4一5天，蛆变成黄色时即应收集利用。方法是利用蝇蛆怕光的习性，将料盆置于强光下（露天池就在晴朗的白天进行），蛆便往下钻，把表层粪料取走，垂复多次，最后剩下少量粪料和大量蝇蛆，再用16目孔径的筛子振荡分离。分离出的蝇蛆洗净后，可以直接用来饲喂蟾蜍或其他珍禽，也可将蝇蛆放在so℃条件下烘烤，干燥后加工成粉，贮存备用。
6．蝇蛆留种
收集蝇蛆时，先用网孔较大的筛子分离出少量体大的蝇蛆，留作种用。将种用的蝇蛆接种在盛有充分发酵、腐熟的畜禽粪料盆中，继续培养。蝇蛆在培养基内发育老熟后，便爬到表层化蛹，这时盆内培养基不宜翻动，待蝇蛆基本化蛹完毕，就可淘蛹晾干，培养种蝇用。
