尼罗罗非鱼属多次产卵类型，在适温条件下，约4―6个月龄可达性成熟。在长江流域，一年可产卵3次以上。
(1)雌雄识别。
当罗非鱼长到6厘米以上时，一般用泄殖孔来识别其雌雄。雄鱼腹部后方有两个开口，前为肛门，后为泄殖孔。雌鱼，在腹部后方紧邻着有3个开口，依次为肛门、生殖孔和泌尿孔。在繁殖季节，雄鱼有明显的婚姻色，一般同龄鱼中，雄鱼明显大于雌鱼。
(2)亲鱼选择。
雌鱼以150克左右为宜，雄鱼以250克左右为好。其成熟度的识别，雄鱼成熟者体色鲜艳，尾鳍变红，腹部粉红，全身棕红，且轻压腹部常可挤出少量白色精液。成熟雌鱼，其生殖乳突大而突出，且产卵孔开裂明显或孔围呈现红晕。雌雄性比以3―5∶1为宜，也有的采用1∶1比例，但不能雄鱼多于雌鱼，以免发生争雌、斗殴现象，影响繁殖效果。
(3)池塘繁殖。
一般选择1―2亩的池塘，在放养亲鱼前约半个月进行清塘，池水深控制在80―100厘米左右，每亩施粪肥、绿肥各约500千克，使池水透明度保持在25厘米左右。当池塘水温达到较为稳定的20℃以上时，就可投放亲鱼入池，每亩可放亲鱼600―800尾。在长江流域，4月初，池塘水温约为15―16℃，而在加盖塑料大棚的鱼池中，水温一般能维持在21℃以上，完全能适合罗非鱼繁殖的要求。因此，将越冬亲鱼于4月初放入塑料大棚的鱼池中，能达到提早繁殖的目的。
(4)鱼苗培育。
在繁殖池中见苗后第五天，可进行幼苗的第一次起捕。第一次苗的规格整齐，且量大，平均每尾雌鱼按600尾苗计算，每亩约25万―35万尾。以后则每隔15―20天左右再捕苗1次。苗种池每亩可放养10万尾左右，同池鱼苗要规格整齐，以免产生大苗吞食小苗的现象。培苗池除施基肥外，最好每天泼洒豆浆。在水温25℃左右，经15―20天培育，幼苗可长至体重1克左右，这时可出池转入成鱼池塘饲养。也在原产卵池育苗，达一定规格后再转入成鱼池。
