栗南瓜又称小洋南瓜、西洋南瓜，属印度南瓜的一个优质品种群。“栗南瓜二号”是青岛市农科所1999年育成的优良一代杂种。
一、特征特性
植株生长较旺盛，叶色深绿，瓜扁圆形，横径17．5cm，高9．1cm，平均单果质量1．52kg左右。皮灰绿色，果肉浓黄色，肉厚，种子腔小，粉质度高，食味面甜。开花后约35d开始成熟。适宜于春棚和春季早熟栽培。本品种熟性较早，也适于秋季棚栽。
二、栽培技术要点
1．早育苗、育好苗 一般在定植前35--40d用塑料钵播种，阳畦保温育苗，4片真叶以后定植。
2．适时定植 要在断霜后及早定植。如能采用地膜小拱棚覆盖防霜冻，可在断霜前5--10d定植，断霜后1周拆除地膜，定植适宜行距200cm,株距35cm。
3．整地施肥 要重施基肥，定植前沟施N、P、K三元复合肥，每667平方米施25--50kg。
4．实行单蔓整枝、一株一瓜 定植后子蔓要及早抹除，雌花开放前选留13节前后的雌花，着瓜一个，其余雌花及早抹除。
5.注意病虫害防治 定植后防治蚜虫和地老虎，开花后注意白粉病的防治，可喷施800倍的三唑酮，隔7d喷1次。
6．收获 果柄木质化、龟裂覆满全柄时收获。如叶片生长正常，在着瓜雌花开花后45d后收获，则更能体现其优质特性。
7．秋季栽培 秋季栽培要适当晚播并加以全程保护，青岛地区一般在8月15日前后播种育苗，播后用银灰色遮阳网或25目以上尼龙纱网支小拱棚防有翅蚜传播病毒，苗期约15d。定植前在大棚四周高约1m处改覆尼龙纱网，10月上旬再改覆塑料膜保温。定植行距150cm，株距40cm，9月20日前后第一雌花开放时，进行人工辅助授粉，同时摘心打顶，坐瓜节位在13节左右。11月中旬叶蔓初现冻害时采收。据用本品种进行的多次秋季栽培试验，单瓜平均质量在1．4kg左右，病毒病株率在1％以下。
