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越夏西红柿为何多发顶裂果

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  近日,有读者来电反映:他们大棚里种植的西红柿发生了顶裂果,导致商品性下降,严重影响经济效益。

  西红柿顶裂果主要表现在脐部开裂,种子外露,尤其是临近成熟时果实脐部开裂,呈菊花状,菜商都不愿收。笔者认为造成西红柿顶裂果的原因主要有以下三方面:其一是高温障碍导致花芽分化不良,其二是缺钙或钙元素吸收不良,其三是温度变化剧烈或水肥管理不当。

  首先,高温障碍导致花芽分化不良,形成畸形花,而畸形花是导致顶裂果发生的重要原因。一方面由于西红柿品种原因,不耐高温,对温度的适应能力较差,另一方面夏季棚内温度过高,在棚室管理过程中放风不及时,致使中午前后棚内温度达到四十多度,这两方面原因使得西红柿植株花芽分化不良,从而产生顶裂果等畸形果。

  其次,缺钙或钙元素吸收不良。植株在开花期缺乏钙元素会导致雌花柱头开裂,形成畸形花,后期随着果实生长发育就逐渐形成顶裂的畸形果。此外,钙元素具有增加细胞壁厚度的功能,若缺乏钙元素则果实细胞壁厚度变薄,增大了裂果几率。

  最后,温度变化剧烈或水肥管理不当。近段时间连阴天下雨,棚内温度较低,天气转晴后,温度骤然升高,这样阴晴忽变,导致棚内温度变化剧烈,果肉的生长速度与果皮的生长速度不同步,从而出现裂果。水肥管理不当,如浇水不均、中午前后浇大水、过量施用化肥(高氮、高钾肥)等,都会影响植株对中微量元素的吸收,导致果实营养不良,从而使果实出现极易开裂的情况。

  预防当前越夏西红柿顶裂果,笔者建议采取以下措施:1.适当遮阳降温,避免棚内温度过高,可通过铺设遮阳网、喷降温剂等措施达到此目的。2.及时补充钙肥,可叶面喷施芳润高钙型叶肥500倍液每隔7天喷一次,连续2~3次。缺硼时会导致钙元素吸收不良,因此也要适当补充硼肥,在喷施钙肥的同时加入“硼尔美”、“速乐硼”等含硼叶面肥。3.加强棚内温湿度调控,根据外界天气变化和土壤墒情进行管理,避免棚内温度剧烈变化,土壤旱涝不均,偏施化肥等,从而创造适宜西红柿生长发育的环境条件。

 
 
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