避免葱白短细空来年管理不能松

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  大葱是人们餐桌上不可缺少的蔬菜品种之一,在消费者眼里葱白长、粗、而不易中空的大葱才是真正的好葱。

  一、大葱葱白短、细并且易中空的原因

  1、品种类型。大葱分为长白和短白两种类型,葱白长短和品种有关,在生产中应使用长白品种。

  2、土质与栽培条件。选择的地块土质黏重,翻地浅且不细,生长期间中耕培土不及时,根下部土壤板结。栽种浅,行距小,底肥不足,追肥不多;没有灌溉条件,全靠自然降雨,一旦遇到旱情,大葱则脱肥、脱水。

  3、收获不及时。收获过晚葱白内储藏的养分向下转移,葱白上部失水发软;为了抢市场提前收获时,会因绿叶中营养物质还没有转移到葱白中,经晒干后大部分葱白会发空。

  二、防止措施和综合管理

  1、选用优良长白大葱品种,如章丘大葱,谷葱(鞭杆葱)等。

  2、选择土层深厚,土质肥沃,排水良好的地块,并要深耕细耙,一般深耕30厘米以上,挖深20~30厘米,宽15~30厘米以上,沟距70~80厘米宽的垄,以便培土。栽前开沟施肥,亩施农家肥1000~5000公斤,然后再深松垄沟,使粪土结合。

  3、在芒种至小暑之间定植,宜早不宜迟,定植过晚,葱白的形成期短,则葱白短、细、产量低,同时秧苗易徒长,栽后天气炎热不易缓苗。

  4、栽葱时要深栽浅埋,以便以后分期培土。一般株距1厘米,埋土8厘米左右,以不埋住葱秧心叶为标准。栽前对葱秧要加以选择,选用茎粗1厘米左右,3~4片叶,30~40厘米高,没有病虫害的秧苗。

  5、加强栽培管理。定植后到立秋前为缓苗越夏期。处于半休眠状态,应加强中耕保墒,促进根系发育,土壤不干旱最好不浇水,立秋后到白露前,植株进入发叶盛期,约在8月下旬至9月下旬要加强肥水管理,亩施15公斤尿素,追肥后要及时埋土、培土、灌水,白露后进入葱白生长期,施肥以速效氮肥为主,浇水应勤浇,重浇,经常保持土壤湿润,以满足葱白生长需要。

  6、结合中耕进行培土。雨季来临前要把垄沟稍培出垄台,以防栽植沟中积水引起根茎腐烂。立秋后10~15天培一次土,培土是增加葱白长度的有效措施,共培3~4次。第一次要浅培,以提高地温,后两次多培土,特别是最后一次要尽量高培,别超过心叶。

  7、当心叶停止生长,土壤上冻前15~20天为收获适期,一般在霜降到立冬收获。
 
 


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