一、舍饲鸡群从进入鸡舍开始,直到淘汰,全部饲养过程都在舍内进行。这种饲养方法,好处是饲养比较集中,管理比较方便,节省饲养面积。但饲养管理和饲料要求比较严格。要保持舍内有比较好的小环境。清洁卫生要搞好,空气要流通,饲料、饮水要保质保量供应.饲料要用全价料,否则,将要导致饲养工作的失败。舍饲根据地面的状态,又可分为:(1)笼养笼养商品蛋鸡,是一种比较先进的饲养方法。我国的—些大型蛋鸡场,无论是国营的还是集体的,或者是个体的,多采用这种饲养方法。它的优点是:饲养密度高,节省土地和建筑面积。宽24-30厘米,深40-45厘米的笼,可养2只鸡,便于机械化、自动化生产:用工少,劳动效率高,一个人可管理成千上万只鸡,舍内没有垫草,尘埃少,蛋表面清洁,附着的细菌少。鸡的活动量小、采食量少、饲料利用率高;因为鸡不接触地而,基本不受寄生虫侵害;很少发生就巢现象;便于捉鸡。它的缺点是,建筑投资多,一定要用全价饲料,同时,容易使鸡养得过肥,或受蚊蝇等干扰。这些缺点,经过努力,总是可以得到控制或改进的。(2)网上养蛋鸡饲养在用镀锌铅丝织成的网上,鸡不与地面接触,有利于鸡体卫生。便于大规模机械化饲养,饲养密度大,每平方米可饲养蛋鸡10只左右。网孔的大小为2.5厘米×5厘米。只要能漏下鸡的粪便,网孔尽量小点为好,鸡在这样的网上生活更舒服些。有些养鸡户,用竹片或木条做成网,也同样能养好鸡。使用的木条宽1.25-5.1厘米,竹片宽2.5厘米,其间隙宽度为2.5厘米。铅丝网要求底下放支架,以使网能够平、紧、结实。木条或竹条,不宜太厚,以免鸡粪滞留其上,影响鸡体卫生。木条之间的间隙要均匀,否则,会影响使用效果,影响生产。产蛋箱宜根据鸡舍的地面情况,放置适当的地方。使用这样方法养鸡,要求:网距地面高度70厘米以上,并考虑到除粪方便;其结构最好是组装式的,便于一个饲养周期结束后,拆卸、清洗、消毒和整修。(3)厚垫料养是舍内平养的一种方法。先在地面上撤一层生石灰,然后再铺—层约20厘米厚的垫料,以后定时或酌情向上面加垫料,直到一个饲养周期结束.鸡群出舍后.一次性清除垫料,消毒后再次投入生产。这种养鸡方法,好处是:适合鸡的生活习惯,在垫料上扒料啄食,除了得到适当运动外.还可从垫料中得到足够的维生素B,减少啄癖的发生。产蛋量较高。由于垫料与鸡粪发酵的结果,产生热量,有利于鸡舍冬季的保温。这种方法,宜于北方寒冷地区使用。它的缺点是:需用大量的垫料。在农村可作肥料,但在城郊处理好垫料是个难题。由于垫料、鸡粪的发酵和鸡的扒啄,舍内空气易潮湿,二氧化碳、氨气的浓度易变大,尘埃较多。因此,舍内通风要良好。窝外蛋多,蛋表面不清洁和细菌数增加等。厚垫料养鸡,舍内地面要平、坚实,同时地下水位要低,地面要高燥,否则,导致垫料潮湿霉烂,产生不良的饲养后果。二、半舍饲这种饲养方法比较随便些。鸡在舍内吃食、产蛋,白天可到舍外的运动场上去运动、饮水,夜间到舍内休息。它的好处是鸡生活得比较自由,白天可随意到外面运动场上去活动,接触阳光和地面,呼吸到良好的空气.体质比较好。如果能在运动场补词一些优质青饲料,就不一定要用全价料.但必须保证能量和蛋白质饲料的供给。缺点是:舍内、舍外要经常打扫,用工量大,蛋的清洁度变差,特别是遇到阴雨天气,蛋的清洁度就更差了。半舍饲法,舍内除词槽、产蛋箱、灯光等设置外,还要有固定或活动栖架,今鸡夜间休息。半舍饲法,蛋鸡的饲养密度不宜过大,每平方米面积养4-5只鸡。