给鸡特别是产蛋鸡供水也很有学问。在一般情况下，每只鸡每天需水量冬季110毫升左右，夏季280毫升左右，春秋季200毫升左右。当产蛋率升高时，需水量也随之增加。因这时鸡产蛋旺盛，代谢加强，不仅形成蛋需要水分，而且鸡食量也大，需水也多。因此，在鸡产蛋高峰期要特别注意供水工作，否则，会直接影响其产蛋和健康。
特别是在每日的早晨8∶00、中午12∶00、下午18∶00这3个时段内，更不应缺水，因为鸡的饮水时间大都在光照时间内。早上8∶00左右，鸡开始接受光照（日光或灯光）；中午12∶00左右，是鸡产蛋的高峰时间，母鸡产完蛋后，体内消耗较多的水分，感到非常口渴要喝水；下午18∶00左右，光照时间即将结束，晚上准备开始休息，鸡要喝足水作为晚上体内备用。
在养鸡生产过程中，每天都要出现这3次饮水高峰。如果产蛋鸡在这3个时段内喝不上水或喝水不足，可能会影响其产蛋和健康。冬季天气寒冷，气温低，最好给鸡饮温水，鸡爱喝也能减少体热损失，增强抗寒能力，对鸡的健康和产蛋都有利。