冬季对蛋鸡的生产影响很大，为保障蛋鸡高产稳产，应重点采取以下措施。
加强防疫灭病
冬季是蛋鸡各种传染病的多发季节，应加强疫病防疫。不盲目用疫苗，不随意加大疫苗的使用倍数，以免造成免疫失败或免疫麻痹。同时要搞好鸡舍环境卫生，及时清除粪便，防止老鼠等进入鸡舍，并注意观察鸡群健康状况，必要时可定期或不定期进行预防性投药、带鸡消毒等措施。
进行科学喂养
冬季蛋鸡为御寒对能量饲料的需求增加，应适量多添加能量高的饲料，如油脂、玉米等。并另加1%～2%的能量饲料和适量的维生素、矿物质等添加剂，以满足冬季蛋鸡对能量和各种维生素、矿物质的需要。养殖户最好别自配料并沿用一个配方，会因原料来源不同，成分含量不一，蛋白质、能量、矿物质等忽高忽低，引起鸡群产蛋率下降、产软蛋、薄皮蛋等现象。
防寒保暖措施
为提高鸡舍的温度，应将鸡舍窗户和除换气小窗以外的所有孔洞与裂缝封堵，并将鸡舍门窗、出粪口挂上棉门帘，夜晚增盖草帘，舍内生火炉或用电暖气等保温措施。
降低气体浓度
冬季因防寒保温的需要，严重影响了鸡舍通风换气，易使舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度过高，影响蛋鸡产蛋。可在中午气温较高时，定时打开前后墙上的窗门适时通风。每7天用等份的艾叶、苍术、大青叶放在鸡舍内燃烧熏蒸一次。
注意防潮除湿
冬天气温低，再加上雪、雾等天气影响使舍内相对湿度较大，要注意饮水器不溢水、不漏水，减少地面潮湿的机会，及时清理粪便，并在地面加炉灰、生石灰等垫料，风雪天及时清除舍外积雪，必要时可在鸡舍内增温降湿。
饮用洁净温水
鸡饮水量随季节的不同而有所变化，冬季一般为饲料采食量的2倍，饮水不足可使产蛋下降2%～l0%，并且蛋重减轻，为了做到在冬季让产蛋鸡饮用的水洁净卫生，又可增加体热，应坚持每天清洗饮水槽一次，并将饮用水加温到40摄氏度以后再倒入水槽让鸡自由饮用，为鸡创造高产的饮水环境。
保持光照充足
光照对蛋鸡的采食、产蛋、蛋壳厚度等都有决定性的作用。冬季自然光照不足，必须人工补光。蛋鸡开产后，光照时间需保持在14小时～16小时，直至产蛋结束。
减少各种应激
蛋鸡在产蛋期间对外界环境变化等因素比较敏感，一旦受到搬迁、饲料突变、通风不良、光照不足或过度疫苗接种等应激因素的影响，会引起生理机能的改变，导致产蛋量下降。一旦发生应激，可在饲料中添加维生素C，同时用电解多维饮水，保持良好稳定的环境。