近日，记者在青州市口埠镇等地采访时发现，当前大姜黄叶现象非常严重，很多菜农困惑不解。目前，大姜很快进入小培期，姜块也开始膨大生长，而大姜黄叶将会影响到营养物质的积累。因此，当前姜农应注意保护大姜叶片，防止叶片黄化。记者建议应重点做好以下几点：
首先，及时撤膜，防止高温引起生理性黄叶。当前，外界气温较高，尽管小拱棚种植的大姜都采取了打孔通气降温的做法，但是，在没有撤膜的情况下，拱棚内的温度非常高，地温高影响姜块的膨大，也影响根系的下扎与吸收，致使叶片黄化，因此，提醒姜农应及时撤膜，但撤膜应尽量在阴天的下午进行，避免因环境条件变化剧烈而感染病害。
其次，撤膜后要早防细菌性病害发生。撤膜以后，大姜在露地生长，受天气影响较大，而进入7月份之后，雨水比较多，在湿度较大的情况下，大姜很容易感染细菌性病害，导致叶片黄化的现象发生。因此，要提早预防。对于未撤膜的地块，可在撤膜之前使用s-诱抗素提高植株的抗病性，同时还要注意配合施用链霉素以及中生菌素800倍或喹啉酮1000倍液，预防大姜细菌性病害。
另外，要注意防止叶枯病引起的大姜黄叶。在夏季高温多雨的季节，或高温季节露水较重时，该病发生严重。因此，要做好降温工作，在阴雨天过后温差较大的情况下，夜间结露较多，要及时喷药。可用10%苯醚甲环唑1500倍液、50%多菌灵400倍液进行防治。