牛是耐低温不耐高温的动物，在夏秋高温季节做好肉牛防护措施十分必要，主要应把握
以下几点：
注意防暑降温。当牛舍内温度超过30℃时，会阻碍牛体表热量散发，同时舍内氨气浓度易升高，长期浓度过大会导致牛抵抗力下降、发病率增加。因此，夏季牛舍必须加强通风换气，有条件的可在舍内加装风扇，以降低舍温并改善空气质量。若牛出现精神沉郁、步态不稳、口吐白沫、全身震颤、体温升高等症状，可能已发生中暑，此时应立即将牛牵至通风凉爽处，灌服冷盐水，用25℃水浇淋牛全身或用冷水洗头，也可用凉水灌肠。
做好牛体和环境卫生。养殖户应在每次牛下槽后，及时刷洗饲槽和牛床，对清理出的粪便进行发酵处理，并定期用5%来苏儿溶液对舍内外喷洒消毒，同时填平污水坑，避免蚊蝇滋生。可在牛舍加装纱门纱窗，以防蚊蝇叮咬；对于开放式牛舍，可用0.1%至0.5%敌百虫溶液喷洒牛体，但需严格控制浓度，防止药液渗入牛体引起中毒。
加强饮水和饲养管理。应在运动场和舍内设置自由饮水槽，保持充足供水，有条件的可供给低温饮水，既能满足清洁饮水需求，又能有效缓解热应激。可在饮水中添加0.5%食盐，以促进消化、维持牛体盐代谢平衡。饲喂草料时，宜多喂青绿多汁饲料，少喂热性饲料。尽量在夜间补饲，利用夜间温度较低的条件，有助于提高采食量。（凌风）
(来源：农业科技报）
