一、覆草时间：盖草一年四季均可进行，但以3－4月和9－10月最为适宜，以提高土壤的蓄水保水能力和草的腐烂速度。
二、覆草要求：稻草、麦秸、山草、油菜杆都可作为覆盖材料，覆时一般应铡成小段为好。覆草厚度15－20厘米，所覆盖面积的大小，以大于果木根系的延伸面为度。
三、注意事项：
（1）陈旧秸杆含有多种病原菌和害虫虫卵，覆盖前应在烈日下摊晒2－3天，或用石灰水喷撒消毒后再用。
（2）覆盖前应深翻土壤，树干基部一定范围内锄翻，以免造成对根系的严重破坏；若土壤过于干旱，应先灌溉浸润后再行覆草，园内积水要排干后再盖。
（3）覆草时，为防止老鼠啃咬基部，树基40厘米内不可覆草。
（4）覆草上应撒盖薄薄的一层细土，以防风刮和火灾。