养蜂是山区农户利用本地资源致富的一项高效益养殖业,要养好蜂就要掌握蜜蜂不同季节的管理技术,要根据蜜蜂的生物学特点,因时制宜采用不同管理措施,才能确保蜜蜂正常繁殖。
中蜂是最适于广东山区饲养的蜜蜂品种，每年收完冬蜜后，蜜蜂就进入春季繁殖阶段，这个阶段主要目的是恢复群势、培育大量青壮年工蜂用于荔枝蜜的生产，现将春季管理要点介绍如下：
1～3月份，是收冬蜜到收荔枝蜜的间歇期，期间广东省经历最低温时期后，迎来万物生长的春天，蜂群处在从繁殖低谷到逐渐恢复、到繁殖高峰的变化过程中。这期间，外界有零星的蜜源植物开花，有利于蜂群的繁殖。但在这期间，为广东省一年中温度最低的时候，常有寒流出现。后期多为阴雨绵绵的梅雨低温天气，这种气候条件，对蜂群的繁殖存在不利的一面。
这时期的蜂群管理要点是：抓保温、促繁殖、防病害、达强群。
1月份（小寒至春分）：全面检查，缩脾保温。收完冬蜜后，在天气良好的日子里，对蜂群进行全面检查。检查时要注意蜂王的状况，如失王或蜂王有伤残的蜂群，要及时介绍新王、换王或对蜂群进行合并，对弱群也要进行合并。抽掉多余的巢脾，保持蜂脾相称或蜂多于脾。做好蜂群的保温工作，可在隔板外填充干稻草或旧报纸等保温物,巢脾的上面用塑料布加盖。填充的保温物经一个阶段后，因吸湿受潮，要常拿出来晒干。对蜂箱盖的缝隙要及时补好，以防止下雨时漏水。
这阶段，中蜂群最好用双王同箱饲养的方法进行饲养，有利于蜜群的巢温稳定，加速繁殖和减少饲料损耗和疾病的发生。方法是把群势较弱（3脾蜂以下）相邻的两群蜂，把一群巢门预先开到与另一群相反方向，经一段时间，蜜蜂习惯后，把这两群蜂进行合并到同一个蜂箱同，中间作隔板隔开，上盖薄膜纸，中间用图钉钉在隔板上即可。
对缺乏贮蜜的蜂群要用较浓的糖浆进行救助饲喂。要注意的是，近年来，由于蜜源植物锐减和冬旱，巢脾上往往贮粉不足，因此，要定时对蜂补充花粉。
2月份（立春至雨水）：奖励饲喂、及时加脾、人工育王。这时期，在山区有零星的蜜粉源植物开花，蜂群进入繁殖期，应对蜂群进行适当的奖励饲喂，要注意及时加脾，使蜂王有足够的巢房产卵。在2月中旬可进行人工育王。花粉不足时，可人工补充适量的花粉。
3月份（惊蛰至春分）：早换王、早分蜂、促强群、控分蜂热、防病害。蜂群壮大后，利用育好的处女王换王。对群势较强的蜂群，要及早分蜂。换王和分蜂要在大流蜜期到来之前30天进行，以便培育出大量的青壮年工蜂，在大流蜜到来时成为采集蜂。在大流蜜期到来时，蜂群要达到较强的群势（要求有四脾蜂以上），用于采集生产。这一点，在养蜂上是至关重要的管理措施。
对双王同箱饲养的蜂群，如群势都较强，可分开饲养；如果是中等群势，可在流蜜前分为一群生产群（脾数稍多），另一群为繁殖群；如较弱，仍可保留双群同箱饲养。
