蚯蚓又名蛐蟮,中药名地龙,是一种软体多汁、蛋白质含量达70%的软体动物。蚯蚓能利用废物和农副产品下脚料为食,不与其他动物争饲料,可改良土壤、改土造肥、处理垃圾、净化城市、改善卫生。蚯蚓还是猪、鸡、鱼以及各种动物和名贵珍稀水产品的最佳蛋白饲料来源。若饲养管理好时每亩可产鲜蚓2~3吨或者5吨,按目前市场价格每亩地效益在2~3万元,每亩地可获利8000~10000元左右,发展蚯蚓养殖是大有可为。
蚯蚓的病害,国内外所报道的资料均不多,现根据蚯蚓养殖场贾明在十多年饲养管理中所发生的病害现象和防治方法介绍如下:
(1)蚯蚓全部或局部急速瘫痪,背也排出黄色或草色体液,成堆死亡,这是新加的饲料中含有毒素或毒气。应迅速减少料床,排除有毒饲料,钩松料床,加入蚯蚓粪吸附毒气,让蚯蚓潜到底层休整,以期慢慢适应。
(2)蚯蚓体出现局部枯焦,一端萎缩或一端肿胀而死亡,未死的蚯蚓拒食,有悚悚颤栗的惧怕之感,明显出现消瘦,这是由于加料方法不当而形成的蛋白质中毒症。发现问题后,要清理不适合的饲料,加喷清水,疏松料床以期解毒。
(3)饲料中含有大量的淀粉、碳化水合物,或含盐分过高,经细菌作用容易引起酸化,引起蚯蚓胃酸过多症,使全身出现痉孪状结节,环带红肿,身体变粗变短,全身分泌液增多,在养殖床转圈爬行,或钻到床底不吃不动,最后全身变白而死亡,有的病蚓死前还出现体节断裂现象。防治办法是掀开覆盖物,让蚓床通气,喷洒苏打水、石膏粉进行中和。
(4)蚓床湿度太大,饲料pH值过高,则会使蚯蚓体水肿膨大、发呆、拼命往外爬,背孔冒出体液,滞食而死。甚至引起蚓茧破裂,或使新产下的蚓茧两头不能收口而染菌霉烂。碰到这种情况可采取开沟沥水方法,将爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里,在原饲料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣打中和,过一段时间再用。