王鸽产于美国新泽西州，于1890年育成，含有贺姆、鸾鸽、马儿德等名鸽的血缘，世界著名的肉鸽品种。该鸽体重仅次于鸾鸽，为大型肉用鸽，成鸽体重可达1千克；而且体态秀美，胸宽圆、尾短而翘，羽翼紧贴躯体，肌肉丰满。
该鸽经过50多年的选育饲养和品种改良，现代王鸽种质性状更加优化，成为较理想的肉用鸽。毛色以白色为多见，也有红绛、铁青、纯黑、瓦灰、紫绛等各色。因其羽色美丽，体型魁梧，颇有观赏价值，故也常作为观赏鸽。王鸽繁殖力强，年产卵7对以上，乳鸽生长快，体肥壮，深受广大饲养者和消费者喜爱。从本世纪40年代以后王鸽逐渐遍布世界，为肉鸽中之珍品。
