凤豆5号是云南省大理州农科所以凤豆1号为母本，元阳蚕豆选系8223为父本杂交选育而成。1998年通过云南省农作物品种审定委员会审定。
该品种株高93厘米～96厘米，茎秆粗壮，株型紧凑，叶型长卵圆形，叶肉厚，叶色绿，花紫色。单株有效分枝2.4个～2.8个，第一级有效分枝叶台数19台～20台。成熟期不落叶。荚平滑而直立，荚长6厘米～8.5厘米，宽1.5厘米～1.7厘米。单荚粒数1.7粒～1.8粒，单株实荚9个～11.5个，单株实粒数15.66粒～20.1粒。
中粒型，种皮和种脐均白色，籽粒中薄型。籽粒含粗蛋白24.8％，粗脂肪1.45％，总淀粉49.55％。商品性好。百粒重95.7克～105.6克。属中熟型，全生育期178天～187天，营养生长期比本地种长5天，生殖生长期比本地种短10天。全生育期≥0℃的有效积温1818℃～2061℃。该品种具有抗寒、耐渍、耐肥、较抗赤斑病与根腐病、中抗锈病、成熟期不倒伏以及不早衰等特点。收获指数0.45。生殖生长期亩日产生物量3.14千克～3.55千克。单株干籽粒产量16.02克～17.8克，一般亩产300千克，高的429.25千克。品种与种植地互作效应的相对变异和互作方差值均较小，稳产性好。适应云南省海拔1650米～2190米的秋播蚕豆主产区中上等肥力田块种植。
1990年～1991年云南省滇西北蚕豆区试，两年平均亩产309.94千克，居第一位，较当地地方品种增产25.5％～30.51％，差异极显著。1994年～1995年云南省蚕豆区试，5个地州11个试点，两年平均亩产274.0千克，居6个参试品种第2位，比对照增产8.56％。1991年～1998年云南省蚕豆生产试验、繁殖示范，累计推广13.4万亩，平均亩产273.19千克，较当地对照增产15.45％。其中，1998年云南省推广6.4万亩。
在云南最佳播种期10月10日～20日。亩施普钙30千克，硫酸钾10千克，于5台叶期兑水浇施。冷浸田翻耕前亩施有机厩肥1500千克～2000千克作基肥。板田点明豆后亩盖厩肥1500千克～2000千克，以保湿增温。全生育期灌水3次～4次。苗旺则控水蹲苗。现蕾期整枝间苗，提高有效茎枝率。盛花期打顶摘心，促早熟，增粒重，及时防治病虫草鼠害。
