免费发布信息 | 修改/删除信息 | 帮助 |
您好,欢迎来到民发发农业网
 
 
 
 
当前位置: 首页 » 食用菌栽培 » 平菇种植技术 » 要想平菇高产优质 出菇期管理要跟上 正文

要想平菇高产优质 出菇期管理要跟上

放大字体  缩小字体   浏览次数:237
   菌丝生长期间,若棚内或室内光线较暗、透气性较好、温度保持在23℃~25℃、空气相对湿度保持在60%~70%,高温型和中温型平菇一般经20~25天,菌丝可长满整个菌袋,低温型平菇经30~35天,菌丝可长满整个菌袋。当部分菌袋出现子实体原基时,即可适时转入出菇期管理。

  水分管理 出菇场地要经常喷水,半地下式塑料棚的排水沟内应经常有水。在出菇期,棚内或室内空气相对湿度应保持在85%~90%,但必须注意不能直接往子实体原基和菇蕾上喷水,否则易引起烂菇。幼菇期可用喷雾器适当喷水。如果在出一、二茬菇后,菌袋内水分低于60%,就要用补水器向袋内补水。

  加强通风换气,保持出菇场地空气新鲜 低温季节,在中午喷水后进行通风换气;气温高时通风换气多在早、晚进行。通风换气要与保湿同时考虑,如与保湿发生矛盾,必须以保湿为主,但湿度大时一定要注意通风换气。通风换气必须缓慢进行,避免让风直接吹到菇体上,以免菇体失水过多,边缘卷曲而外翻。

  拉大温差,刺激出菇 平菇属变温结实菇,在适宜温度范围内,温差大能够促进子实体分化。低温型平菇子实体的形成和生长,必须在15℃~20℃温度下才能正常进行,温度过低,虽能出菇,但多产生畸形菇;温度过高,则不能出菇。利用早晚气温低的规律加强通风换气,以加大温差,刺激其出菇。

  增强光照 平菇菌丝体生长一般不需要光照,但形成子实体时,却需要足够的散射光。散射光可诱导子实体原基分化,有利于子实体正常发育,促其早熟多出菇。在黑暗的条件下子实体原基很难形成;在光照不足时,子实体原基数量减少,畸形菇增多。因此,棚内或室内必须要有一定的散射光,但不能有直射光,以免把菇体晒死。利用地下室或人防地道栽培平菇,应每6~8米安装一个40瓦的灯泡,给予人工照明。

  补充营养 平菇在出两茬菇后,培养料内营养已不足,为促使多出菇,可结合喷水补充营养,一般喷施0.1%的尿素溶液、0.3%的糖水即可。

  采收与加工 在适宜的条件下,平菇从原基长成子实体需7~10天的时间。当平菇菌盖边缘内卷,孢子尚未大量弹射时及时采收较好。采菇后应清除菌块上的菇脚和老菌丝,保持料面湿润,并继续按菌丝培养期的要求进行管理,一周左右可出现第二茬菇蕾。只要管理得当,一次栽培可采收4~6茬菇,生物率150%以上。
 
 
[ 食用菌栽培搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
更多..最新技术
推荐技术
 
 
网站首页 | 版权隐私 | 使用协议 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
CopyRight © 2012 MinFaFa NEC. All Rights Reserved
This site base on the destoon system .
皖ICP备09024770号-3