鱼种池套河蟹生态养殖法

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    鱼种池塘套养河蟹,采取以粗代精,精粗搭配,以草换鱼的生态养殖方法,是目前我们提倡的一种低投入、高产出的混养新模式。它能充分利用水体,实行立体养殖,利用自然饵料,达到少花成本,增加效益的目的。我们通过3年的实践,获得了好的经济效益。如去年,我们在5亩鱼种池内进行鱼蟹混养,获得了鱼蟹双丰收。该池塘共投放鱼花20万尾,鱼苗费300元,投放蟹苗5000只,苗种费150元,饲料费360元,其余投喂瓢莎1.5万公斤,优质干鸡粪3000公斤。经过半年多的精心饲养,共培育大规格鱼种3万尾,总产值1.1万元,10月份共起捕成蟹110公斤,收入2100元,合计总收入13100元,除去总成本1200元,获纯利11900元,每亩获纯利2380元。现将我们的做法介绍如下:

    一、掌握适期,彻底清塘 鱼种池清塘是否彻底、清塘时间是否适时,是培育鱼种成败的关键。如清塘不彻底,野杂鱼类,特别是龙虾,将会大量繁殖,危害鱼苗与蟹苗,如果清塘过早或过迟,造成浮游生物过多或过少,也将会直接影响鱼苗的成活率。根据我们实践,清塘最佳时间应掌握在4月下旬,每亩用生石灰75公斤进行干清塘。5月10号左右药效期过后,浮游生物开始繁殖,5月中旬进入繁殖初期,5月18号左右鱼花下塘,一星期后鱼苗开始觅食细小的浮游生物,这样随着鱼体的逐渐增大,浮游生物也进入了大量繁殖期,确保鱼苗、蟹苗有丰富的活饵觅食期,为加速鱼苗和蟹苗生长打下良好的物质基础。

    二、鱼蟹共生,效益倍增 鱼种池套养河蟹,实行立体养殖,能充分利用水体。套养方法:一般每亩可套养河蟹500至800只,豆蟹或扣蟹都行,蟹苗鱼苗同期放养。实践证明,鱼池套养河蟹十分有利于河蟹生长,因为鱼种池,池水浮游生物十分充足,能给蟹苗提供充足的自然饵料。蟹苗觅食大量的浮游生物后,蜕壳时间短,生长快。而且蟹苗与鱼苗都是同一食性,互不干扰。鱼种池套养河蟹不需要投喂精料,只要在池内投放少量的水花生,提供蟹苗觅食、蜕壳、栖息场所就行。鱼种池套养河蟹在不影响鱼种产量的同时,每亩可增收300~500元。

    三、科学培管,精喂足饲 我们坚持科学管理,精喂足饲,让鱼苗吃饱吃好,鱼苗蟹苗下塘后一个月内投喂豆浆每天1次,一个月后待鱼苗长到3~4厘米,停止投喂精料,从此开始全部投喂瓢莎(浮浪草又称芝麻萍)这种水生植物分布广、资源充足是草食鱼的最好的自然饵料,它个体小,根系只有头发丝那么大小,草鳊鱼十分喜欢吃。草鳊鱼排出的粪便又能肥水,可供鲢鳙鱼食用、特别是到了7、8、9三个月,气温高,草食鱼十分喜欢觅食这种凉性饵料,河蟹也不例外,从6月份到9月底,共投喂瓢莎15000公斤,保持池塘内天天不离草,草鳊鱼生长十分快,在投喂水草的同时搭配投喂优质新鲜鸡粪,有人夏季不敢投喂鸡粪,怕泛塘,其实夏季我们已坚持投喂了好几年,只要掌握一次投喂不能过多,鱼吃多少,投喂多少,不会造成泛塘。应注意的是鸡粪不能发酵,否则会影响投喂效果。过去一直强调,投喂鸡粪要发酵,我们实践证明鸡粪不发酵,直接喂鱼好,这个经验已在全国推广。因为不发酵的新鲜鸡粪里有大量被鸡啄落在粪便中的饵料,这些饵料是鱼类的适口饵料。鸡粪发酵后饵料腐烂,鱼无法食用,效果会适得其反。使用鸡粪池水容易呈酸性,影响鱼蟹生产,必须用生石灰进行调节水质,一般每亩用15公斤生石灰兑水全池泼洒,既给鱼蟹防病,又调节了水质,促进了鱼蟹生长。作者单位:江苏省如东县海洋与渔业局


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