海参网箱生态育苗质量优于室内苗
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参苗剥离
由于生态育苗幼体所处的环境为自然海区,海水温度较低,饵料不丰富,不能像育苗室那样有恒定的温度和丰富多样的饵料,且天气变化无常,一旦大风降温,海水日温差在3℃~5℃是常事,如果赶上连续阴天,海水中饵料则非常稀少,这些都将使幼体的生长速度和成活率远远低于育苗室幼体,因此幼体剥离时间较晚。到10月份以后,开始陆续涮苗,将大苗(体长2cm以上)装到0.3cm的聚乙烯网箱中,暂养密度为1头/cm2,小苗继续在40目网中暂养。
卖苗
当参苗长到800头~1200头∕kg,开始卖苗。将已涮下的够规格的大苗用随机抽样测量的方法计量,去除杂质,用电子秤称量即可。
越冬
由于海参生态育苗不能像育苗室那样人为控制温度、饵料等因素,因此其产卵时间比育苗室晚,变态发育比育苗室慢。再则,到秋季卖苗季节,只有一部分苗长到商品规格,大部分苗需要越冬暂养。海参生态育苗越冬很简单,当秋季苗卖完后,倒出空箱,将密度较大网箱中的附着基拎到空网箱中以降低暂养密度,海上留二三名工人看守,经常察看网箱是否有破损,防止偷盗。到翌年3月份,随着海水温度的逐渐回升,参苗开始生长,到四五月份,绝大多数参苗能长到商品规格,这时可集中出售。这样基本完成海参生态育苗的一个生产周期。
采取的有关措施
在幼体未附着前,可能出现连续阴雨天气,没有光照,网箱中饵料数量明显不足,可投喂适量海洋酵母来补充。附着后,随着幼体的增长,根据需要可适当地投喂一些海参饲料。
由于海水中有数量较多的桡足类,在育苗中前期可投2ppm敌百虫杀灭。
为防止周边渔船排到海水中的油污随风漂流到网箱里,在排子的四周钉上地板革以阻挡油污污染。
为了使樽形幼体附着在网片上后能更好地摄食饵料,在投放附着基前几天,将附着基吊放在闲置的网箱中用海水浸泡,使更多的饵料附着在网片上。
注意事项
一是选择理想的港湾。一定要选择饵料丰富,潮流畅通,受各种风影响较小,污染少,退潮水深至少在5米以上的港湾。
二是注意网箱透水性。在制作网箱形成海上排子时,可形成T字形、长方形或正方形,但要注意网箱的透水性,要像农业水稻田那样在纵向或横向适当留出一排或一列(不系网衣)以增加透水性能。
三是育苗规模不要太大。幼体发育到不同阶段暂养参苗的网箱使用不同的网目,需要定期更换网衣,换下的网衣里还残留着一定数量的参苗需要拾到一起,费时费力。到参苗需要剥离时,其方法与育苗室不同,育苗室剥离用水冲掉波纹板上的苗,借助毛刷即可,而海上生态苗附在附着基上,需要一点一点涮掉,附着基上长了许多海草等杂质,且参苗大小不同需要分类,因此必须采取人工挑捡的方法才能完成,工作量太大,因此如果育苗规模过大,很难在参苗生长不同阶段要求的时间内完成上述工作,规格为5m×4m×3m的网箱30个以下较适宜。
四是选择种参要养殖参与自然参相结合。以自然种参为主,少量多批次且要有一定的时间间隔购进。这样产卵时间分开,工作分散开来,便于操作,劳动强度降低。
五是注意天气突变对育苗的影响。生态育苗受天气影响很大,夏天的大风、阴雨,秋冬季的北风、长时间低温对生态育苗都有影响。网被撕裂,参苗跑掉的事时常会有。因此注意风前的预防,风后及时检查,查缺补漏,尽力将损失减到最低。
六是注意春季海水温度回升时的病害防治。由于春季随着海水温度的回升,海水中各种病菌活动频繁,而经过越冬的参苗体质相对较弱,很容易染上病菌,加强防治是关键。
七是注意海上安全。由于海参生态育苗生产全部在海上网箱的排子上操作,工人行走的木方只有
20cm左右,排子又不大稳定,尤其是在大风天,操作起来很困难,因此,在排子上操作时工人的安全不可忽视。操作工应穿上救生衣,遇到大风等恶劣天气时应停止作业,有大风警报时,应提前将工人送到岸上。在保证安全的前提下搞好生态育苗生产。