目前,在水产养殖过程中,滥用药物的现象日趋严重,水产品中的药物残留超标严重影响了水产品质量。我国加入wto后,欧盟对我国水产品的封杀,教训尤其深刻。用生态方法调整、改善、保护鱼类生活的环境,控制、消灭病原;利用生物药剂合理调整水体环境,可达到生态环保的目的。具体措施如下:
1、池塘的清理。冬季干塘捕捞后,排干塘水,结合维修塘堤,清淤、铲除塘边杂草、进行晒塘处理。在开春投放鱼苗前10天左右,用生石灰(每亩150-200公斤)清塘消毒。
2、定期换注新水。为保持塘水的鲜、活、爽,常换注新水是改善水质环境的有效办法。换注新水的作用是增氧排污,促进池鱼运动,加速新陈代谢;也有利于加速池中饵料生物的增长。水源不方便的,应配备增氧设备,适时开机,调节水中的溶氧,排出有害气体,保持优良的水体环境。
3、合理施用光合细菌。调整水中浮游生物组成结构,分解有害物质,净化水质,减少病害侵袭鱼体。实践证明,施用光合细菌,不但能调节水质,而且还能增加滤食性鱼类的产量,提高养殖效益。
4、定期泼洒生石灰。泼洒生石灰(可作为改良水质的辅助手段,其作用是:杀菌,促进胶体悬浮物凝集,减少有机物耗氧,促使淤泥释放出无机盐类)调整ph值,增加水的肥度,有利于浮游生物繁殖。在养殖期间,每隔20天左右泼洒一次,每亩用量20-30公斤为宜。