0、引言

　　格式池鱼藕混养技术，就是将硬化藕池用房瓦、硬板等隔成一个个2-4m2的小格，格内植藕，平均每亩水面产藕0.5万kg，产鱼400-450kg，每亩纯效益1万元以上。该技术可利用荒坑、荒滩、河滩地、零星边角地筹建格式池鱼藕混养，具有投资小、成本低、见效快、效益高的特点，适合农村千家万户大力发展，既能增加经济收入，又能改善市场供应，丰富城乡居菜篮子，因此具有十分广阔的推广前景。下面将宁阳县水务局在鹤山乡35个村进行试验推广的技术经验介绍如下。

　　1、技术原理

　　将藕池分隔成若干小方格，大大增加了池内硬壁面积，而藕鞭结藕是其碰上硬壁时膨涨开始积累营养的结果，硬壁面积大大增加，藕产量自然提高。

　　2、藕池条件及基础设施

　　2.1藕池的选择

　　村内外的荒滩地、涝洼地、废旧窑坑、旧藕池均可利用。尽可能选择交通方便、水源条件好、水质无污染、排灌方便、四周无高大建筑物或遮阴物的地方筹建藕池。

　　2.2藕池建设

　　藕池建设可分为几种类型：

　　(1)单砖走墙隔离型；

　　(2)石灰混凝土结构房瓦隔离型；

　　(3)塑料薄膜铺底房瓦隔离型，以及塑料薄板、水泥板隔离型。一般藕池面积1-3亩，以1-1．5亩为最好，池深0.8-1.2m为宜。池子建好后，回填35-40cm厚的肥沃土壤作为藕的着生层，并施人基肥，然后将房瓦、水泥板、塑料板、石膏石棉瓦或其它硬板，隔成2-4m2的小格，隔板在土内埋人40cm，高出地面20cm，隔板高度60-70cm，藕池交叉设置进排水口，安装上拦鱼网，并在池内设置“―”或“+”型鱼沟，鱼沟宽1.Om，深0.5-1.Om，面积约占池面积的15%。实践证明，方格大产藕量低，方格虽小一次性投入较大，但产量很高。

　　2.3施足基肥

　　莲藕喜欢大肥，丰厚的回填土、粪肥是获得池藕高产的关键，施肥应以施基肥为主，施追肥为辅；施有机肥为主，施化肥为辅。亩用充分发酵的有机肥2000kg左右，硫铵10-15kg，尿素5-10kg，硝酸钾3-7kg，过磷酸钙5-1Okg。化肥应兑水泼洒，尽量避免直接撒人鱼沟，以免伤害鱼类。施基肥后，每亩用50kg生石灰化浆全池均匀泼洒，以改良土壤，增加钙肥量，调节池泥的酸碱度，同时起到杀灭病害的作用。

　　3、池藕栽培

　　3.1种藕选择

　　宜选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、无病无伤的优质白莲藕作种。每株种藕最好具有三节完整的藕身，并带有1-2个子藕。也可以用子藕作种，但子藕要粗壮，至少有2节以上充分成熟的藕身，且顶芽完整。藕种可用20mg/kg的奈乙酸浸泡40min，采用地膜育苗繁殖，15天后定植，可使池藕提早上市，能提高产量15%以上。

　　3.2栽种时间

　　当气温回升到12℃-15℃以上时栽植。过早地温低，种藕容易烂；过晚芽子长，易折断。山东省一般在清明前后栽植为宜。

　　3.3方法与用量

　　首先将藕池内的土、粪肥耕匀耙细，然后栽藕。池内植藕每2m2用种藕1枝或子藕2枝，一般亩用种量320-380kg。栽藕种芽端稍低，后部稍翘，成20-30度倾斜，离地平面5-8cm，恰好是第一次进水的深度。

　　4、鱼种放鱼

　　4.1放养时间

　　一般水温稳定在8℃-10℃时即可放养，投放革胡子鲶鱼种时，应待水温稳定在15℃以上时，方可放养。

　　4.2放养种类

　　一般来说，凡在池塘中可养殖的鱼类在藕田中均可养殖，主要有草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等。另外，萆胡子鲶、彭泽鲫等生长较快的鱼类，是藕田养殖的良好对象。以单养革胡子鲶为好。由于藕田水面中光线较差，温度较低，水体中浮游生物较少，主养鱼不宜选择滤食性的鲢、鳙鱼，应以吃食性鱼类为主，滤食性鱼类为辅。

　　4.3放养密度

　　应根据鱼的种类、放养规格、水质水源状况及管理水平决定，一般放养大规格鱼种200-300尾/亩，放养革胡子鲶鱼种600-800尾/亩。

　　4.4 搭配比例

　　鱼种放养比例一般为草鱼70%，鲤鱼15%，鲢、鳙5%，其它10%；或鲤鱼70%，草鱼15%，鲢10%，鳙5%。革胡子鲶、彭泽鲫适宜单养。值得注意的是在藕长出两片立。十前，不能放养大规格草鱼种，以免草鱼吃掉藕叶。

　　5、管理技术

　　5.1水位调节

　　春季，为了提高水温和地温，应使水浅些，可保持在10cm左右，以后随水温的升高，逐渐加深，鱼沟水深可达0.8-1.Om。注水时要采取量少次多的方式，以保持良好的水质。

　　5.2合理追肥

　　在荷叶长满时，每亩施硫铵10-15kg，或尿素5-1Okg。在终止叶出现时，每亩施用尿素5-1Okg，过磷酸钙1Okg或钾肥20kg。

　　5.3除草摘叶

　　莲藕在生长过程中，特别是生长前期，杂草较多，需要及时除去。在管理中期还要经常疏叶，折断过多的花蕾，使阳光透入水中。

　　5.4饲料投喂

　　为使鱼类快速生长，获得较高产量，必须合理投喂人工配合饲料。养殖革胡子鲶时，应投喂动物内脏如鸡肠子等，保证鱼类能及时吃到新鲜、优质、量足的饲料。

　　5.5病害防治

　　莲藕病害主要有腐烂病、叶枯病、褐斑病等。腐烂病：在栽培前向池内投放适量的生石灰可起预防作用，也可直接喷洒80%的代森锌可湿性粉剂600-800倍溶液。叶枯病：发病初期用50%托布津800倍溶液喷洒，边续2-3次。褐斑病：防治同叶枯痫。病虫害主要有蚜虫、斜纹蛾、地蛆等，斜纹蛾，可用90%的晶体敌百虫1000倍溶液于夜晚喷洒。