一、清塘与施肥。鱼种放养前每667平方米用生石灰300千克排水清塘，清塘时在池底挖几个浅坑，将生石灰放入坑内，吸水散开后搅匀，全池泼洒。每667平方米施基肥250千克，用农家粪肥，培肥水质，使鱼种肥水下塘。
二、放养时间。放养时间选择在三月底，放养量为：667平方米放尾重50克的鲤鱼种1300尾，尾重30克的鲢鳙鱼种300尾。
三、入池驯化。在鱼池背风处池边，搭上投饵架，以便于尽量扩大食场面积。投喂时先用勺子敲击铁桶发出声响，待鱼上浮后，先小把少许地投喂，逐渐加大数量，使其形成对食料的条件反射。投料员每次投喂时间要超过30分钟，且要求有耐心，待大部分离去后停投。
四、饲养管理。全部投喂颗粒饲料。四月初开始投喂，4―6月每日投喂3次，7―9月每日投喂4次，投喂时要坚持“四定”，即定质、定量、定时、定位。每隔半月全部抽样检查一次，根据鱼的长势、鱼体的发育情况，适当调整日投饵量。在饲养过程中，发现鱼群有异样，应立即采取相应的解救措施。
五、水质调节。影响鱼类摄食与生长的一个重要因素就是水中溶氧量。水中的溶氧量主要是靠水质调节获得的，调节水质以增氧机增氧和注排水为主，改变过去那种单纯靠增氧机做为补救措施的老习惯。7―9月每半月加注新水一次，注水量为20―30厘米。饲养期间平均每天开机4小时以上，并适时泼洒生石灰浆改良水质，每667平方米用量为20千克。
六、防病治病。鱼种放养时用5％食盐水洗浴消毒，下塘10天后投喂药饵一次，六月份以后每半月投喂药饵2天。定期进行漂白粉食场消毒。坚持早晚巡塘，避免鱼病突发。
