一、清除杂物 为做好安全冬捕，捕鱼前一定要清除鱼塘中的树桩、树枝、铁丝网、白色污染物等杂物。
二、因塘制宜 捕鱼前要做好鱼塘的排水灌水。如鱼塘水位太深，不便拉网操作，可将水位降至1.5米，但捕鱼后要立即灌水使水位升至2.5米，以利保温，使未达标的商品鱼安全越冬，以待来年养殖。
三、轻下网、快起网 切记下网前，应先将鱼网理好，然后依次将底网、网衣、浮网沿塘边轻轻地放入水中，从两边同时拉网。拉网时，在鱼塘水面的前1/3至1/2范围内要缓慢前行。避免塘内鱼过早狂游、跳跃与碰撞，拉网至塘面的后半部时要迅速收网、起网，以减少鱼碰网损伤与逃脱数量。
四、捕大放小 捕捞后，要将亲鱼与未达到商品鱼规格的小鱼选出，用3%～4％的食盐水浸洗10分钟消毒后，再放回塘中，以便来年繁殖与茁壮成长。
五、不要连捕 由于冬季水温低，鱼体新陈代谢慢、抵抗力差，接连捕捞易使未起水的鱼反复受伤，伤口难愈，感染病菌，引起来年发病。
