异育银鲫的养殖技术

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  异育银鲫是中国科学院水生生物研究所以黑龙江方正银鲫为母本,以兴国红鲤为父本,通过人工诱导雌核发育而培育出的子代。该鱼具有良好的杂种优势,增产效果明显,且肉质细嫩,营养丰富,离水存活时间长,可在低温、无水条件下中短途运输活鱼。 

  一、异育银鲫的优点 

  异育银鲫具有生长快、个体大、抗逆性强等特点,在养殖生产中显示出良好的经济性状。 

  1.食性广、容易饲养 

  异育银鲫对食物没有偏爱,只要适口,各种食物均可利用。硅藻、轮虫、枝角类、桡足类、水生昆虫、蝇蛆、大麦、小麦、豆饼、玉米、米糠以及植物碎屑等都是它喜爱的饲料。在人工饲养条件下亦喜好各种商品饲料。 

  2.制种简便,子代性状稳定 

  异育银鲫是利用三倍体的方正银鲫(母本)与二倍体的兴国红鲤(父本)以人工杂交的方法诱使方正银鲫的卵进行雌核发育而研制的。兴国红鲤的精子只起诱导作用,其精核不与方正银鲫的卵核相融合,其子代性状不分离,这就十分有利于异育银鲫苗种的传代繁殖和扩大生产。 

  3.适应性强,成活率高 

  异育银鲫有很强的抗逆性,生活适应能力很强。它既能在湖泊、水库等大面积水体中放养,也可在河沟、池塘中养殖,单养、混养均可。异育银鲫受精卵孵化率可达80%以上,夏花成活率也可达90%以上;按常规运输法,异育银鲫夏花或成鱼的运输成活率可达90%以上。 

  4.生长快,饲养周期短 

  异育银鲫生长速度较父本快34.7%,比普通鲫鱼快2-3倍。一般当年苗种可长到200-250克,最大个体重可达400余克。池塘混养,每亩放养80-100尾异育银鲫,在不增加饲料的条件下,当年每亩可增产优质成鱼25公斤左右。 

  二、养殖与管理 

  1.苗种培育 

  1)池塘培育 鱼苗发花池的面积以2~3亩为宜。在异育银鲫鱼苗下池前8~10天要进行发花池的清整和清毒,培肥水质,使鱼苗下池后能获得充足的饵料。 

  刚出膜的鱼苗,全靠卵黄囊的卵黄作营养。3天后,卵黄消失,鳔充气,能平游,开口吃食,这时可投喂蛋黄。喂食后,肉眼可见鱼苗摄食的蛋黄充塞在肠管内,养两天后,鱼苗的摄食和游动能力增强,这时便可下塘培育。由于刚下塘的鱼苗各种器官尚未发育健全,活动力差,因此,在鱼苗发花期间,须加强发花池的管理,要保持适宜的水质和丰富的饵料,这对苗种的健康生长是十分重要的。 

  异育银鲫苗种的培育方法与家鱼苗种的培育方法相同。发花池的鱼苗密度,以每亩放养鱼苗10万~15万尾为宜。鱼苗下池数天内,每日喂豆浆2次,每亩每天用黄豆3~4千克,以后看水色浓淡、鱼苗生长快慢而酌情增减。经15天的培育,异育银鲫便可长成1.6~2.5厘米的夏花。此时,夏花便可在家鱼鱼种池内套养。但如果培育规格6.6厘米以上的异育银鲫鱼种时,就须要进行夏花分池,一般每亩放养异育银鲫夏花2万~3万尾,20~30天后可养成6.6厘米以上的鱼种。 

  2)稻田培育 采用稻田发花培育鱼苗鱼种是一种有效的途径,既节省了鱼种池,又不用饵料和人工投喂。每亩稻田水面放异育银鲫水花5万尾,以20~25天的培育,可长成1.6~2.5厘米的夏花鱼种。如再继续稻田饲养,每亩放1000~1500尾夏花鱼种,进一步养成6.6厘米以上的大规格异育银鲫鱼种。 

  2.成鱼养殖 

  异育银鲫的成鱼饲养方式中,以池塘套养最为经济。而池塘套养又分为鱼种池套养和成鱼池套养。 

  1)鱼种池套养 鱼种池套养时,每亩鱼种池投放5-7厘米的夏花鱼种80-120尾,一般不需增加饲料的投喂量,也不必实行特殊的饲养管理。经过5个多月的饲养,平均个体可达250克以上,每亩可获成鱼20-25公斤。 

  2)成鱼池套养 成鱼池套养中又可分为两种:一种是以花鲢、白鲢、鲤鱼为主体鱼,少量搭配异育银鲫;另一种是以异育银鲫为主养鱼,适量放养花鲢、白鲢、鲤鱼等。这两种套养方法效果都很好。 

  3)稻田养殖 异育银鲫稻田养殖的放养量视水深及饵料生物条件而定。一般情况下每亩放养异育银鲫夏花1000尾左右,亩产可达40-50 公斤。 

  4)沟港放养 沟港一般属于封闭或半封闭的大型水体,可以保证回捕率,其饵料资源丰富,具备了精养条件。异育银鲫放养量可根据面积大小和水体的丰欠而定。一般可亩放50-300尾夏花鱼种,年底平均可长到200-400克。 

  5)湖泊放养 异育银鲫湖泊放养的密度变化范围很大,在一般小型湖泊水域鲤鱼、鲫鱼等底层鱼较少时,每亩可放养(规格为6.6厘米以上)异育银鲫40尾至几百尾。 

  6)网箱养殖 异育银鲫网箱养殖管理便利,产量及商品率均很高。放养量以每平方米(规格6.6厘米左右)100-500尾为宜。经过7个月饲养,最大个体重0.75公斤,平均个体重在350克以上。网箱每平方米产鱼7.2公斤,饲料系数1.2-1.4。 

  7)鱼蚌混养 河蚌育珠池配养异育银鲫,既不影响河蚌的生长和珍珠产量,还可获得数百公斤异育银鲫商品鱼,增加经济收入。一般情况下,亩放养蚌500-600 只、放养异育银鲫1000-1500尾,经过5-6个月饲养,平均亩产异育银鲫可达250公斤左右,养殖效益十分可观。  
 


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