1、水泥池的脱碱处理 新建的水泥池应将其注满水浸泡7天以上，然后用刷子刷洗池壁和池底，以防水泥的浮灰对黄鳝产生为害。若需急用，可在水中加入适量的醋酸等酸液，以缩短浸泡时间。
2、网布的浸泡软化 新设的网箱应提前安放入水，让其表面着生一些藻类植物而变得光滑，以免擦伤鳝体。采用网布防逃的土池也应将池水加到最深进行浸泡。
3、水草的铺设 水泥池在浸洗完成后，应排干池水重新注入新水，即可在池内铺设水草。土池则可直接铺设水草。水泥池和土池水草的铺设方法为：选用新鲜的水浮莲（学名“凤眼莲”，也称“水葫芦”），若有死掉的老苗应去掉，以免入池后腐烂污染池水。将选好的水草紧密地铺入池内（不留空隙），四周用竹杆挡住，使离池壁40厘米内没有水草，以防水草着生于池边而给黄鳝的逃跑带来方便。网箱内可铺设水花生（又称“革命草”、“过江藤”等）或水浮莲均可。若水草生长不够茂盛，可先泼洒一些腐熟的人畜粪水进行培养。
4、鳝池及水草的消毒 水草铺设完成后应使用药物对鳝池和水草进行消毒及杀虫处理。方法是：每立方米水取“鳝宝2号”2毫升或生石灰30克，兑水全池泼洒（生石灰取澄清液泼洒），包括水草上都要泼洒到。兑水量尽量大一点，以防烧伤水草。同时每立方米池水用“鳝宝1号”或晶体敌百虫5克兑水泼洒，以杀死水中及水草的寄生虫。完成消毒杀虫工作两天后，便可投鳝入池了。
