当前鱼类养殖主要是做好“三防”工作，即防浅水、防缺氧、防冻害。这样不仅可使鱼类在冬季安全越冬，而且可使入春后的鱼类健康生长，增重速度加快。
防浅水 冬季雨水少，池塘水位降低。有些养鱼户还喜欢特地将池塘的水放浅，认为这样能让鱼多晒点太阳。其实，冬天池塘水浅，水温变化快、温差大，对鱼的生长和安全极为不利。冬季养鱼的适宜水深最好在1．8米左右，不应低于1．5米。同时，水质过于清淡的池塘还应适当施用农家肥，以提高水温。
防缺氧 一般情况下，冬季池塘不易发生泛池泛塘。但是，有几种泛池泛塘的情况也会在冬季发生：一是水质过肥的池塘；二是水位太深的池塘；三是鱼类密度过高和网箱养殖的池塘。因为在严寒的天气里，肥水、深水和高密度养殖的水域表层的水温较下层水温低，其比重也较下层水大，致使表层冷水下沉，下层温水上浮，形成水体的垂直对流。而深水层的水体是缺氧甚至无氧的，缺氧和无氧的水体上浮，就会造成上层的水体严重缺氧。同时，水体的这种垂直运动，加快了池塘底部沉积的残饵、粪便等有机物的氧化分解，增大了水体内部的耗氧量。而冬季光照少，水中浮游植物光合作用弱，产生的氧气不足，因而常造成养殖环境溶氧不足，加之鱼类密度大，便极易发生缺氧浮头甚至发生死亡。
防止鱼类冬季缺氧，一是在冬季不要施入过多的基肥，防止水质过肥，藻类过多，耗氧太多，从而造成池塘缺氧；二是要适当控制池鱼饲养密度，特别是网箱养殖的水域，网箱的面积应控制在总水面的30％以内。同时，冬季适当捕捞，也可降低养殖密度，减轻水体负荷；三是池塘水深不宜超过2米。对于发生缺氧的池塘和养殖水域，可采取以下措施急救：一是用增氧机增氧或用水泵抽水增氧。 二是泼洒长效增氧灵。三是用氧气瓶中的氧气通过塑料管向网箱和高密度养鱼池塘里充氧。
防冻害 防止冬季鱼类冻害可采取以下几种避冷增温措施：一是设置屏障增温。在养鱼水域的北边用竹、木棍等打桩围上编织袋或稻草秸秆等，设置人工避冷屏障来抵挡北风，达到增温目的。二是投施肥料升温。每亩水面投施畜禽粪便500公斤左右。利用肥料发酵、分解，释放出热量来升高水温。三是熏烟制暖增温。可将湿稻草等堆放在池塘边的上风处生火熏烟来制造暖和气氛，减轻冻害程度。四是投放水草增温。在鱼塘内投放一定数量的水草，让鱼在草丛中取暖驱寒。五是加注暖水增温。在气温较高的晴天中午，将浅水面经过日晒升温的浅水注入池塘，以提高养鱼池塘的水温。同时，水面封冻后要及时采取破冰措施，防止因长时间封冻而造成缺氧死鱼。
