日光温室越冬茬甜椒育苗正值高温季节,为预防出现小老苗,提高其抗病毒能力,宜采用无土育苗,同时需用遮阳网遮荫。苗期用2.5%齐满素3000倍液防治茶黄螨危害,使用方法为每隔7天喷1次,连喷2―3次。苗龄35天左右,3叶1心时单株定植,最迟不能超过40天,过晚根系会出现老化和部分根系死亡。
定植前土地要深翻2次,深度40cm,使土肥充分混匀。同时每667平方米施优质腐熟厩肥10 立方米、磷酸二铵50kg、磷酸钾25kg。采用高垄栽培,垄宽1.2m,垄高15―18cm,定植时一垄双行,株距32cm,667平方米栽3500株左右。定植后浇足定植水。
整枝时将第1朵花以下侧枝全部去掉。春节前为增加产量和产值保留第1朵花以上的所有枝条,春节后只保留2个枝,其他枝条打掉顶尖。温室栽培以每667平方米留枝7000―7500个较为适宜。第1茬果收获后打掉下部老叶,以利通风透光。
春节前1个月左右,每667平方米追尿素25kg,追肥后立即浇水。2月中、下旬和4月上、中旬再各追肥1次,肥后浇水。
病虫害防治主要是在定植后及时防治茶黄螨1―2次;春节前要预防疫病的发生。