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早熟类型小白菜栽培技术

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  植株和薹较矮小,生长期短,抽薹早,腋芽萌发力弱,以采收主薹为主,产量较低。该类型耐热性较强,对低温产生敏感,当温度稍低时易提早抽薹,适播期为5~10月,在南方生育期28~50天,在北方22~25天即可采收。生产上常用品种有以下几种: 

  四九菜心:产于广州。植株直立,株型紧凑,适于密植,基生叶半直立,叶片长椭圆形,黄绿色,叶柄浅绿色。抽薹早,一般4~5片叶即开始抽薹。主薹节间短,高15~22厘米,横径1.5~2.0厘米,单薹重约35克,黄绿色,有光泽。腋芽萌发力弱,侧薹少,以采收主薹为主。薹茎组织纤维少,脆嫩,品质较好,该品种耐热、耐湿、抗病,对低温较敏感,苗期稍遇低温就容易抽薹。生长发育快,从播种到初收需28~35天,可连续采收10~15天。适宜早春保护地和夏秋露地栽培,夏季栽培每公顷产量为7500~12000千克,秋季栽培时每公顷可达18000~22500千克。 

  四九菜心19号:广州市农业科学院蔬菜研究所从四九菜心中选育而成的新品种。该品种株型紧凑,生长势强,基生叶半直立,叶片长卵形,长22厘米、宽13厘米,青绿色,叶柄短。4~5片叶时开始抽薹,主薹节间疏,薹高18厘米左右,淡绿色,有光泽,纤维少,品质优良;侧薹较弱,早熟,生长发育快,从播种到收获约33天。耐热,耐湿,抗病力较强,遇暴风雨袭击后恢复生长快。夏季高温多雨季节每公顷产量为10500~15000千克,秋季栽培时每公顷产量可达22500千克以上。 

  桂林柳叶早菜心:产于广西桂林。植株直立。叶片倒卵形,浅绿色,有皱褶,向内卷曲,叶柄圆形,绿白色,花薹绿白色,圆形,纤维少,品质优良。腋芽萌发力强,主侧薹均可采收。该品种耐热性较强。从播种至初收需60多天,每公顷产量可达22500千克。 

  黄叶早心:植株直立,叶片长卵圆形,黄绿色,抽薹早,主薹高25厘米左右,横径为1.3~2.0厘米,薹叶长卵圆形,易萌发侧薹,主侧薹均可采收。纤维少,品质优良。该品种耐热性较差,在广州多为秋播,播种至初收需50~60天,可连续采收15~20天。一般每公顷产量为18000~22500千克。 

  竹湾早菜心:广西梧州市地方品种。株高39厘米左右,开展度约37厘米,最大叶片长21厘米,宽9厘米。绿色,狭长形,叶柄长10厘米,宽0.9厘米。4~5片叶时开始抽薹,主薹高25~28厘米,横径1.4厘米,绿色。薹质脆嫩,叶甜,品质佳。该品种早熟,生长期50~55天。播种至初收约40天,可连续采收10天左右。耐热,耐湿,适应早播。每公顷产量为15000千克左右。 
 
 
 
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