一、选用优质品种，嫁接育苗宜选用抗病性强、产量高、品质好的冬冠1号、新泰密刺等优秀品种，与黑籽南瓜或白籽南瓜进行嫁接育苗(选择砧木时需根据市场需要而定)，并在播前搞好种子消毒和苗床消毒，以利于培养无病壮苗。
二、重施有机肥，配施生物肥定植前结合整地亩底施腐熟鸡粪、牛粪及堆肥7～10立方米，并配合施用生物固氮肥2～3千克、鼎好钾肥4～5千克(加10～20倍细土后与有机肥混用)。
三、清洁棚室，药剂熏蒸前茬作物收获后，彻底清除棚室内的残株、落叶及杂草；定植前，再用百菌清、敌敌畏等烟雾剂进行闭棚熏蒸，以降低病虫基数。
四、高垄栽植，膜下暗灌按南北向做成底宽90厘米、上宽70厘米、高12厘米的高垄，两垄底部间距30厘米、上部间距50厘米。在垄上按行株距50厘米×27～30厘米带土坨栽植两行苗，垄中央留一条浇水沟。栽后用幅宽0.9～1米的地膜覆盖，开口放苗，从膜下浇足定植水。这样即利于提高地温和保证适宜的水分供应，又可降低湿度，抑制病害的发生。
五、科学追肥，合理浇水肥料不仅仅能供给植株充足的营养，还要有效地提高地温，促进植株健壮生长。
1、定植时可使用丰收一号进行灌根，可促进缓苗，促进生成新根，使秧苗健壮无病害。
2、根瓜坐住后，随水冲施健之宝生物菌肥、或禾珍牌生物有机肥或兰氏系列精品肥料(该产品分多种，可根据自身情况进行冲施)等肥料，每浇两水施一次肥。此外，自初花期开始，每隔5～7天应用丰收一号800倍进行喷施，可提高植株抗病抗逆能力，增加产量，改善品质。
3、在浇足定植水的前提下，根瓜坐住前一般不浇水，以促进根系发育。当根瓜长至10厘米时开始浇水，结瓜初期10～15天浇一次，结瓜中后期6～8天浇一次。浇水应选在晴天进行，浇后使棚温升高到32℃～35℃，再放风降温、排湿，以利防病。
六、综合防治病虫害在病虫害防治上，除采取培养无病壮苗、加强植株调整、降低湿度、高温闷棚、营养防治等措施外，生育期内主要选用多抗霉素、武夷菌素、农用链霉素、阿维菌素等高效、低毒、无公害农药对症防治，在阴雨雪雾天也可采用高效、低毒的化学烟雾剂适时熏蒸防治。
