特征特性: 植株直立,株高45-50厘米,开展度40X40厘米,叶柄与叶身长度之比大于1。叶片长卵形,叶面光滑,叶色浅绿,叶柄白色扁平。幼嫩时可鲜食,充分成熟后,纤维稍发达,专供加工腌制。适应性强,比较耐热,抗病毒病能力强,产量高,一般亩产4000公斤左右。 栽培要点: 4月下旬至9月上旬均可播种,春夏播时宜撒播,亩用种约1公斤,植株较小时就采收腌制。作冬腌菜用的宜在9月上旬播种,亩用种0.1公斤,露地育苗,10月上旬定植,11月下旬至12月中旬收获。
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