赶早春节上市的黄瓜一般都在日光温室定植。每667m2可施入优质腐熟农家肥10 000千克,深耕翻地30厘米。可以说是1千克肥料1千克瓜,若是短期栽培或者产量指标只在5 000千克左右,也可以每667米2施入5 000~6 000千克腐熟农家肥。然后即可整地作畦,畦向南北延长,高畦畦面宽60~65厘米,沟宽40~45厘米,高10~15厘米,实行大小行栽培,大行距肋厘米,小行距50厘米。
11月下旬到12月上旬定植。定植前开沟,按25厘米株距先将苗摆好,每667m2需要3 500~3 700株苗,可在株间点施磷酸二铵,每株5~6克,每667米230~40千克,用镐将苗坨埋上1/3高度后,浇足定植水,水渗后封沟。栽苗不宜过深。埋好后小行上盖地膜,大行上铺秸草以降低空气湿度。最后密闭温室保温防寒,维持15℃以上的地温,气温白天应有30℃,夜间为20℃,一周即可缓苗。
黄瓜缓苗后即开始生长,可适当降温控秧促根,一般情况下不浇水,且应加大昼夜温差,超过30℃要开窗或扒缝通风,降到20℃后停止通风,15℃时放下草苫,前半夜保持15℃,后半夜为12℃,早晨揭帘前应维持在10~8℃。
缓苗后应及时插架引蔓,塑料绳子吊蔓最好,省工又方便,龙头接近屋面时可随时落蔓。追肥可在根瓜采收前5~7天开始进行,肥料以硝酸铵和磷酸二铵为主,可交替施用,前期每次为10~15千克,随水施人地膜下的小行垄沟,灌水后盖严地膜。盛果期是明沟追肥,也可施用充分腐熟的鸡粪和发酵好的饼肥。灌水从收到初期结果盛期的大约80天内,15天一水。到了结果中后期是一周一水。此茬黄瓜一共灌水15次左右,灌水应在晴天上午进行,水后注意通风降温。追肥从初收前开始,20天到1个月一次,后期10天到半个月一次,共追10次。
此茬黄瓜灾害性天气较多,若遇连续阴雨天时几天都不能正常揭帘,使室内长时间见不到阳光,遭受寒害甚至是冻害。应特别注意防寒保温,在阴天外界气温不太低时要争取时间揭帘见光,适当放风,注意控水。天气一旦转晴时,更应注意揭盖草帘,不可揭开不管,黄瓜适应不了室温过快回升,常会导致失水萎蔫。因此,应该在中午阳光过强时盖帘遮光,等到光线转弱时再揭帘见光。如果遇有突然的强冷空气降温,可用临时火炉或地热线等应急措施度过难关,不可大意。整个一茬黄瓜均可不摘心,只做落架处理,一共落架2~3次,每次落架前可将老叶打掉一些,采收根瓜应适当提前,以利秧瓜继续生长,提高产量和品质。