1.存在的主要问题
华中/西南地区多为中小拱棚,华北等北方地区多为日光温室,存在的主要施肥问题如下:一是过量施肥现象普遍,氮磷化肥用量偏高,土壤氮磷养分积累明显。二是养分投入比例不合理,非石灰性土壤钙、镁、硼等元素供应存在障碍。三是过量灌溉导致养分损失严重。四是连作障碍等导致土壤质量退化严重,养分吸收效率下降,蔬菜品质下降。
2.施肥原则
(1)合理施用有机肥,调减氮磷肥数量,增施钾肥,非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙、镁、硼等中微量元素。
(2)根据作物产量、茬口及土壤肥力条件合理分配化肥,大部分磷肥基施、氮钾肥追施;早春生长前期不宜频繁追肥,重视花后和中后期追肥。
(3)与高产栽培技术结合,采用“少量多次”的原则,合理灌溉施肥。
(4)土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高C/N比的有机肥,少施禽粪肥,增加轮作次数,达到除盐和减轻连作障碍目的。
3.施肥量及比例
(1)苗肥增施腐熟有机肥,补施磷肥,每10平方米苗床施经过腐熟的禽粪60~100公斤,钙镁磷肥0.5~1公斤,硫酸钾0.5公斤,根据苗情喷施0.5%~0.1%尿素溶液1~2次。
(2)基肥施用优质有机肥2~3方/亩。
(3)产量水平4000~6000公斤/亩:氮肥(N)15~20公斤/亩,磷肥(P2O5)8~10公斤/亩,钾肥(K2O)20~25公斤/亩;产量水平6000~8000公斤/亩:氮肥(N)20~30公斤/亩,磷肥(P2O5)10~15公斤/亩,钾肥(K2O)30~35公斤/亩;产量水平8000~10000公斤/亩:氮肥(N)30~38公斤/亩,磷肥(P2O5)15~20公斤/亩,钾肥(K2O)35~40公斤/亩。
70%以上的磷肥作基肥条(穴)施,其余随复合肥追施,20%~30%氮钾肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期间分3~10次随水追施,每次追施氮肥(N)不超过5~7公斤/亩。
(4)菜田土壤pH小于6时易出现钙、镁、硼缺乏,可基施钙肥(Ca)50~75公斤/亩、镁肥(Mg)4~6公斤/亩,根外补施2~3次0.1%浓度的硼肥。