平度市的张和贵今年春季种植的西红柿总是转色不良,尤其是西红柿在转色时,果肩部总是残留绿色,严重时出现坏死斑。他原来以为是细菌性病害导致的,但是喷药后没有效果,后来有人告诉他是因为西红柿对硼肥吸收不良导致的,这让他感到非常纳闷,在种植西红柿之前,为了预防西红柿花芽分化不良,他还向大棚土壤中使用了1千克的硼肥,土壤中的硼肥应该比较充足才对,可是为何在种植西红柿时还会表现出缺硼症状呢?后来他从报纸上得知寿光市土壤肥料测试与研究中心开展测土业务,于是他就带着土样到寿光进行测土。通过对土壤的8个指标进行检测,结果显示土壤中的钾元素含量达到699.1mg/kg,而这正是导致西红柿缺硼而转色不良的主要原因。
原来,张师傅在种植西红柿时,听说使用高钾肥料能促进西红柿的转色,于是就在西红柿进入转色期后,连续使用高钾肥料,结果因为肥料使用过偏,导致土壤中的钾含量超标严重。而当钾肥使用过量时,钾肥与硼肥之间就会发生拮抗作用,影响西红柿植株根系对硼肥的吸收利用,所以导致西红柿表现出缺硼症状。不仅如此,当钾肥使用过量时,还会影响西红柿根系对镁、铁、锌等的吸收利用,所以张师傅在今后种植蔬菜时,不能偏施钾肥,而应注意平衡施肥,将高钾肥料与平衡型肥料交替使用,以防钾肥使用过多,影响西红柿根系对其它矿质元素的吸收利用,导致西红柿生长不良。
同时,导致西红柿根系对硼肥吸收不良的另一个原因是土壤偏碱(检测结果显示,土壤的酸碱度为7.4),因为硼肥在偏酸性条件时更容易被蔬菜吸收利用,所以菜农在施肥时,应注意将土壤的PH值调节到6.0-7.0的范围内,这样更能促进西红柿根系对硼肥的吸收利用。
现在,针对这种情况的出现,张师傅除了利用夏季空棚期以水压盐降低土壤中钾元素的含量外,还要注意增施有机肥。因为张师傅土壤中的有机肥含量仅为13.26g/kg,距离适宜蔬菜生长的土壤有机质要求含量20.0g/kg的要求相差不少,所以还要注意增施有机肥。增施有机肥后,不仅能增加土壤有机质,改善土壤环境,而且还能利用有机肥分解过程中产生的有机酸来调节土壤的PH值,增强西红柿对硼肥的吸收利用。
需要提醒菜农注意的是,如果某种元素的肥料在蔬菜种植前就已经施足,但蔬菜种植后还表现出缺这种元素的症状时,菜农应先通过叶面喷施的方法加以解决,以促进蔬菜正常生长。