番茄早春大棚栽培，适宜选用耐寒性强、耐弱光、对高湿环境不敏感、花序节位低、结果集中的早熟抗病品种，如早丰、早魁、西粉3号、苏抗4号、浙杂8号、齐研矮粉等。此外，应着重抓好以下环节：
⑴整地与施肥：前茬收获后，要及时清除残秧杂草。结合翻地，666.7m2 施厩肥5000~ 7500kg、过磷酸钙50kg，复合肥25kg。耙细耧平后做畦，畦垄宽80~90cm，沟宽40cm，畦高10~15cm。定植前需提前10~20天扣棚，以提高棚内地温，促进番茄定植后早缓苗。
⑵定植： 番茄早春大棚定植要求棚内最低气温在3~5℃以上，10cm深处地温要稳定在10℃以上。定植要选择晴天上午进行。定植深度以营养钵顶与地面平为宜。可采用灌大水定植。棚内温度较低时，也可采用先挖穴、点水，然后栽苗，用湿土封严。大棚内可覆盖地膜，也可搭小棚，以利提温保温。定植密度，早熟品种以666.7m24000~ 5000株为宜；中熟品种以666.7m23000~3500株为宜。定植后，立即密封大棚，以尽快提高棚内温度，加速缓苗。
⑶通风与温湿度调节：防寒保温是春大棚覆盖栽培的重要环节。定植后当晚应用草帘将大棚四周围严，4~ 5天内缓苗期通常不通风，白天出太阳后，及时去掉大棚南端至东西两边的草帘，增加棚的光照面积，提高棚温，促进缓苗。若遇低温，可采用大棚内加盖小棚的措施；也可采用电炉或火炉临时加温的措施，以提高棚内温度，加速缓苗。缓苗后，棚内气温保持白天25~28℃、夜间13~15℃，防止夜温过高，秧苗徒长。晴天中午，大棚两侧要通风放气降温，避免温度过高，发生烤苗。
⑷灌水与施肥：浇足定植水到第一穗果核桃大小之前，通常不浇水，重点是中耕保墒。当第一穗果长到核桃大时开始灌水、追肥。可随水666.7m2追施尿素10~15kg，或人粪尿5000~7000kg。此后，在第二、第三穗果膨大期再分别追肥1次。灌水可根据土壤墒情进行保持见干见湿。
⑸激素处理：早春番茄由于气温低、光照差，坐果不良。在第一花序开花期用12~ 15μL/L 2，4-D涂抹花柄或花蕾，或用20~ 30μL/L番茄灵喷花，以提高坐果率。第二、 第三花序期，随外界气温升高，2，4-D和番茄灵的使用浓度应适当降低。利用乙稀利催熟果实，可提早5~ 7天上市。常用方法是果实发白后采收，用2000~4000μL/L的乙稀利溶液浸果，取出后放在22~25℃条件下催红。其他栽培技术与露地栽培相同。