豇豆收获期的管理技术
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合理的整枝是豇豆高产的主要措施。第l花序以下的侧枝长到3厘米时摘除，以保证主茎粗壮；第1花序以上的侧枝留1―2叶摘心；主蔓至棚顶时，打顶摘心，以控制生长，并促下部侧枝形成花芽。豇豆开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，应浇足水，及时施重肥，可每亩追施复合肥30公斤，过磷酸钙10公斤，硫酸钾5公斤。豆荚生长盛期以后，需要更多的肥料，应再追施一次磷肥，亩施过磷酸钙10公斤。盛荚期后，若植株尚能继续生长，应加强肥水管理，促进侧枝萌发，促进翻花，并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚，延长收获期，提高豇豆产量。豇豆为总状花序，每一花序有2-5对花，通常只结一对荚，肥水充足、管理良好、植株生长健壮时所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后，第2对花芽才坐果或发育，所以要细心采收，不要碰伤或碰掉花序上的花芽，以增加结荚数，提高产量。开花后10-12天荚果饱满，子粒未显时即可采收。采收时注意不要损伤花芽。
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