1.定植在8月末、9月初苗高25厘米左右，有3～4叶，茎粗2～3毫米时就定植到日光温室内的畦里(此时日光温室未扣棚膜)。畦内不缺肥可直接定植，若缺肥可亩施腐熟有机肥5000?千克左右与畦土翻耙混合均匀，搂平畦面。葱苗起出后按粗细分等级，分别栽植，以便管理。栽前去掉葱尖6～8厘米，以利于缓苗。定植方法是穴栽，每穴2～3株，栽植深度以3～4厘米为宜。
2.管理 (1)水分。定植当天浇定植水，7～10天后浇1次缓苗水，再往后10多天浇1次水。为使葱苗均匀整齐，对小苗弱苗，可适当增加灌水次数并追施少许氮肥。扣棚前先浇1次水，扣棚后不再 浇水。(2)扣棚膜、去枯叶。根据天气情况在11月初至11月中旬扣上日光温室的棚膜。此时葱叶经 过霜冻已失绿变枯黄，在离地面3厘米高处用剪刀剪去枯叶，等待发出新葱叶。? (3)扣棚后的温度管理。小葱生长适宜温度白天控制在20～25℃，夜间5～6℃，高于25 ℃要 放风，否则棚内温度过高，小葱易徒长倒伏。11月底，外界气温开始降低时，为保持棚内适 宜温度，在棚膜上加盖纸被和草苫子。
