一、品种介绍“郑葱1号”植株高大，葱白粗长，速生，高产，抗逆性强，味道鲜美春秋两季均可播种。
二、整地播种春季3～5月播种，采用开沟直播法。底肥要施足，每亩施农家肥3～5立方米、碳铵40～50公斤。犁地后，直接放线开沟，沟距70厘米，沟宽20厘米、深20厘米，一沟双行。播种前沟内先撒施复合肥，然后锄一遍，使土肥均匀。顺沟两边并排再开两条小沟，在小沟内播种大葱籽，播后覆土1～1.5厘米厚，亩播种量0.8公斤。
三、播后管理播后随即浇水，水下洇后，喷施除草剂封闭。春季气温低，出苗慢，播后20天地面要保持湿润，但不要大水漫灌。出苗后注意及时浇水或冲施稀粪水提苗，浇后注意松土。当秧苗进入快速生长期，进行1～2次间苗，剔除小苗、弱苗，并及时补苗，亩留苗3.6万～3.8万株。结合浇水，分2～3次追施速效氮肥或氮磷钾三元复合肥，每次每亩10～15公斤，促进秧苗快速生长。
四、夏季管理 夏季高温多雨，一要防杂草吃苗。二要防水渍。
五、秋季管理进入8月以后，天气渐凉，昼夜温差加大，葱白开始加长生长，应开始追肥，每亩施氮磷钾三元复合肥20公斤，再撒施尿素15公斤，浅锄一遍，接着浇水，以促进生长。8月下旬至9月上旬，气候适宜，正是葱白生长期，继续追肥，并进行培土，培土高度以不埋叶心为度，使原来的垄背变成垄沟，培土后浇水。9月下旬为葱白产量显著增加期，也是产需肥的高峰期，应再次进行培土。培土后，追施尿素20公斤和氮磷钾三元复合肥20公斤，随即浇透水。进入10月以后，不再追肥，地面保持湿润即可。
