荷花的繁殖可分为播种繁殖(有性繁殖)和分藕繁殖(营养繁殖)两种。播种繁殖较难保持原有品种的性状,所以一般在培养荷花新品种时应用,在大面积湖塘中,用种子直接繁殖是比较经济可行的方法。分藕繁殖,不但可保持品种基本的优良性状,而且能达到观花效果,提高莲藕的产量。
<一>播种繁殖
1.选种
莲子的寿命很长,几百年及上千年的种子也能发芽。莲子的萌发力又很强,有时为了加快繁殖速度,在7月中旬,当莲子的种皮由青色转为黄褐色时,当即播种,也能发芽。但如果是次年以后播种,则应等到莲子充分成熟,种皮呈现黑色且变硬时,才能进行采收,将采收的种子晾干并放入室内干燥、通风处保存。所以在选种时应选用成熟和饱满的种子进行繁殖。
2.播种
莲子播种在日气温20℃左右较为适宜,子莲为能达到当年采收莲子的数目,一般播种期为4月中上旬,花莲在4月上旬至7月中旬播种,当年一般都能开花。7月下旬至9月上旬亦能播种,但因后期气温较低,只能形成植株,不能达到开花的目的。
3.催芽
催芽的方法是将莲尾端凹平一端用剪刀剪破硬壳,使种皮外露并注意不能弄伤胚芽。将破壳的莲子放催芽盆中,用清水浸种,水深一般保持在10厘米左右,每天换水一次,4-6天后,胚芽即可显露。夏天高温时,播种应适当遮阳,每天换水增加到早晚各一次。此时因气温高。莲子只需2天就能显露胚芽。
4.育苗
育苗的方式主要有盆育和苗床两种。盆育即在盆中稀疏塘泥,盆土占盆的2/3。苗床育苗,一般选用长宽100厘米,高25厘米的苗床。再加入稀塘泥15-20厘米整平,最后将催好芽的种子以15厘米的间距排列,依次播入泥中,并保持3-5厘米的水份。
5.移栽
当幼苗生长至3-4片浮叶时,就可以进行移栽。每盆栽植幼苗一株,应随移随栽,并带土移植以提高成活率。田间植子莲一般每亩栽植700株幼苗,移栽后为促进幼苗的正常生长,前期应保持浅水,并根据幼苗的生长逐渐提高水位。
<二>分藕繁殖
1.种藕选择
种藕必须是藕身健壮,无病虫害,具有顶芽、侧芽和叶芽的完整藕。在实用中还应根据观赏和生产的要求进行选择。在湖塘栽种,无论是花莲、子莲还是藕莲,一般都选用主藕作为藕种。缸盆栽植的花莲、子藕基本上可以为种藕使用。至于碗莲,即使是孙藕,甚至是走茎也能作为种源栽植。
2.分栽时间
荷花分栽时间是由荷花的生物学特性决定,既在气温相对稳定,藕苫开始萌发的情况下进行。根据我国气温特点,华南地区一般在3月中旬进行,华东、长江流域在4月上旬(即清明前后)较为适宜,而华北、东北地区都应在4月下旬至5月上旬期间进行。
3.分栽方法
缸栽荷花应选用含有鸡毛、豆饼等基肥,经过充分搅拌的糊状塘泥作栽植土,用泥量为缸容量的3/4。每缸栽植1-2支种藕。栽植时应将藕苫朝下,埋入土中,藕尾则应微露泥外,为使缸栽荷花有充足的光照和便于栽培管理,缸的间距一般为80厘米,行距120厘米,碗莲盆距也应保持40厘米左右,缸栽荷花摆放最好是南北排列,盆栽碗莲还应搭建高80厘米的几架。在荷花专类园及湖塘中栽植荷花,应在栽植范围筑建栽植堰。堰的深度为离水60-100厘米,面积根据种植范围而定,这样即可避免品种混杂,又便于荷花的品种翻新,确保荷花的正常生长。藕种在湖塘、田间的栽植密度因栽植的目的和用途不同种植数量也不同。藕莲不需观花和结果为了达到高产,一般每亩栽植种藕500-600株,有的产藕区则更高,子莲因需达到多收莲子,所以需合理密植,以保证花和莲蓬充足的光照条件,一般栽植300-400株种藕,花莲要到达花叶并茂的景观效果,每亩一般需250株种藕。
4.品种要求
子莲一般选用蓬大粒多、结实率高的品种作种藕,如“建莲”、“广昌莲”、“湘莲”、“宣莲”等。近几年,各的选育的一些杂交新品种也是较理想的子莲品种,如杭州的“白花藕”、“绿荷头”,江苏的“慢藕”、“美人红”,安徽的“雪中藕”等,都是产量高、品质好的优良藕莲品种。花莲在缸盆中栽植,应选用中小型品种,如“贵妃”、“白雪公主”、“绛碗”、“桌上莲”等。大湖面栽植则应选择花大色艳、开花繁密的单一品种,如“西湖红莲”、“白千叶”、“红千叶”、“明星”等。
<三>栽培管理
1.栽培环境
荷花宜静水栽植,要求湖塘的土层深厚,水流缓慢,水位稳定,水质无严重污染,水深在150厘米以内。荷花是强阳性花卉,所以栽植地必须保持每天有10小时以上的光照。此外,荷花易被草类等鱼类吞食,因此在种植前,应先清除湖塘中的有害鱼类,并用围栏加以围护,以免鱼类侵入。
2.适时浇水
荷花对水份的要求在各个生长阶段各不相同。一般生长前期只需浅水,中期满水,后期少水。
3.合理施肥
缸盆栽植荷花,一般用豆饼、鸡毛等作基肥,制作基肥应将鸡毛等与土壤充分搅拌,土壤和有机肥的合量为2∶1,基肥用量为整个栽植土的1/5,将基肥放入缸盆的最底层。在荷花的开花生长期,如发现叶色发黄,则要用尿素、复合肥片等进行追肥,也可用20-60ppm铁锰液叶片喷施,或2ppm作灌施。
子莲一般每亩施用3000公斤有机肥和磷钾肥作为基肥,追肥的原则是苗期轻施,花蕾形成期重施,开花结果期勤施,具体时间为:5月上旬幼苗期每亩施用30公斤磷钾肥,10公斤尿素;6月中旬至8月上旬为开花期。为促使荷花盛开,提高结实率,每隔20天应施一次追肥。
藕莲每亩施用400公斤有机肥,100公斤豆饼作为基肥。藕莲第一次追肥是在6月上旬,施用以尿素、磷钾肥为主的立叶肥;第二次在7月上旬,施用尿素30公斤、磷钾肥50公斤的座藕肥以确保藕莲多结藕,结好藕,提高经济效益。
4.中耕除草
杂草对荷花的生长不利,因此要及时清除。在荷花栽培园地应每月喷施1次除草剂,以控制杂草生长。对于缸盆中的杂草、水苔、藻类应及时人工清除。田塘栽种的藕莲和子莲,在栽种后20天,即立叶生长至3-5片后,应开始耕耘,翻动土表拔除杂草,每隔半月进行1次,一般耕耘3次,待地下茎基本长满田塘就可停止。
5.病虫防止
在荷花的整个生长过程中,对于其病虫害的防止是很重要的。主要病虫害有:斜纹夜蛾、蚜虫、金龟子、黄刺蛾、大蓑蛾荷花褐斑病、荷花腐烂病等。