曲阳县现有核桃面积1024hm2,主要生长在太行山丘陵地区,大多数是2002年以后退耕还林项目发展起来的。有的直接用实生苗建园,有的栽植了嫁接苗,但嫁接苗多从外地引入,纯度较低,良莠不齐。为提高品质,改劣换优,2007年5月12~15日,我们利用方块芽接高接换优的方法,嫁接1000株,单株成活率100%,单芽成活率95%以上,当年高接换优,当年恢复树冠,方法简便易行。
1高接树和品种的选择
1.1优种核桃与实生核桃的区别优种核桃芽子突出、叶缘钝圆形、叶色浅黄、树体矮小中庸,实生核桃芽子不突出、叶缘锯齿状、叶色深绿、树体高大健壮。
1.2品种的选择高接换优品种的选择,应遵循适地适树的原则,充分考虑嫁接品种的综合性状,确定主接品种,搭配好授粉品种。适于曲阳县山区生长的优良品种主要有辽系、中林系列、清香、晋龙等。
2高接技术
2.1高接时间最佳嫁接时间为5月中旬至6月下旬。过早气温低,成活率低;过晚,雨水过多,影响成活,且成活后萌芽晚,生长量小,组织不充实,不利于越冬。
2.2接穗的采集和保存接穗要在优种母树上选择直径1cm以上、半木质化、组织充实、生长健壮、芽体饱满、无病虫害的当年生发育枝。接穗越新鲜嫁接成活率越高,接芽成活后生长势也越强。因此,在嫁接过程中接穗的采集力求做到勤采、少采,随采随用。如接穗确需长途运输及保存,由于夏季枝条较嫩,碰伤后伤口极易氧化变褐,操作时要轻拿轻放,打包时接穗应去掉顶端嫩梢复叶,保留叶柄长142cm,并进行保湿处理。为减少枝条间互相摩擦可在接穗间加一些干净的湿锯末,以减少损伤。到嫁接地点后,应立即去掉包扎及保湿物,并将接穗基部浸入清水中吸水,这样可用2~3d。
2.3高接方法
2.3.1嫁接部位的选择多头高接。在骨干枝的当年发育枝和2年生枝上距基部10cm处嫁接。独干苗接1芽,5年生以下树接三大主枝和中心干,每树接1~20芽,嫁接芽数因树体生长状况而定,并保留原有枝头从属关系。每主枝上接1个芽的,接芽应距主干30cm左右。嫁接前先对植株修剪定枝,去除不嫁接的无用枝。
2.3.2嫁接方法采用双层覆膜“方块”芽接法。
1)取芽片。选择与砧木嫩枝粗度相近或略细的接穗,在上面选取一较成熟饱满的叶芽或混合芽(顶端显绿白色),不得选用雄花芽。如果芽的顶端显绿褐色,标志叶芽老熟,接芽死亡率高。在芽上部和芽基部下0.5cm左右处各横切一刀,刀口宽1.2cm,深达木质部,然后在芽外侧纵切一刀(注意使接芽在芽片中间),与上下横刀口相交,掰取芽片时向左旋转顺便撕下左侧皮层,用左手拿着接芽,轻轻取下芽片(带护芽肉)。或者割上下两横刀后,接芽外侧竖道用芽接刀和拇指夹住皮层上沿用手撕下一小条皮层,掰取芽片时向左旋转,顺便撕下左侧皮层,取下芽片。芽片长2~3cm、宽1~1.5cm。
2)削砧木。在骨干枝的当年发育枝和2年生枝上距基部10cm处嫁接。选光滑部位,取下与接芽大小相当的砧木树皮,宽1~1.5cm。切两横刀后在外侧纵切一刀,用刀挑开皮层撕去0.6~0.8cm宽的皮层。
3)嵌入芽片。将芽片迅速嵌入切口中,要求上限和右限与砧皮对齐,下限和左限不必考虑,芽片不与砧皮重叠即可。
4)双层覆膜绑缚。用5~10cm的塑料条成束状将接芽自下而上绑严扎紧,叶柄露在外面,绑严后从外面再将展开的薄膜条包严,接穗的叶柄也包在里面,叶柄周围有少许空间。双层覆膜既可保持接口部位湿度,又能防止接后雨水进入,因而成活率高。
5)嫁接注意事项。应选取中下部饱满的叶芽或混合芽(顶端显绿白色),不得选用雄花芽。剥芽片时不要用力过猛,以免撕坏芽片或挤压生长点,影响成活。剥取的芽片要带护芽肉(微管束),生长点太凹的芽片,很难与砧木紧贴,影响成活,不能用。取芽时用手指捏住叶柄向左或右横推取下芽,这样有利于接芽的生长锥即“护眼肉”一同取下。保持芽片清洁,不要用手触摸芽片和砧木切口的形成层。操作速度要快,防止芽片在空气中被氧化。
3接后管理
3.1剪砧要使接芽当年萌发,嫁接后立即在接芽上留2个复叶剪砧,10余天后芽片成活可进行二次剪砧,保证接活后能及时萌发。
3.2除萌抹芽剪砧后应及时抹除砧木萌芽,每隔5~7d检查1次。
3.3及早补接嫁接后12d左右检查成活,叶柄一触即落,芽眼绿色的为成活;不落者一般多死亡,要及时补接。
3.4绑枝、摘心为防止新梢被风折断,当新梢长到15cm以上时,开始用木棍绑缚,也可用所留梢段去皮后做支棍,将接穗新梢固定住。如果嫌费工,可对新梢摘心,控旺促分枝,既整了形,又可防风。
3.5及时松绑在新梢长至20cm以上时(嫁接后1个月)松绑。松绑过早接芽四周易翘起。
3.6追肥浇水嫁接前1周浇1次水,嫁接2周后结合追肥再浇1次水,以促进接芽萌发生长,同时进行追肥和病虫害防治。
3.7秋摘心防徒长由于核桃枝条越冬能力较差,8月下旬对嫁接新梢进行摘心,促进新梢成熟。