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早酥梨

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    中国农业科学院果树研究所育成的新品种。亲本为苹果梨×身不知,1956年杂交,1969年命名。1977年、1978年曾分获辽宁省科学大会和全国科学大会重大科技成果奖。1989扩在农业部召开的全国优质水果评选会上被评为优质果品。

  全国各省(市、自治区),除特别寒冷的地区外,都有引种试栽。华东的江苏、上海,西南的云南、贵州,西北的甘肃、陕西等地,华北的大多数区均有一定面积的栽培,很多省列为推广品种。据不完全统计,全国栽培面积达15万亩以上,为当前适应性最广,果型最大的早熟品种。果实远销港澳地区,深受消费者欢迎。果实属大型,平均单果重250克左右,大者可达700克,多呈卵圆形或长卵形,各地表现有所不同。果皮黄绿或绿色,果面平滑,有光泽,并具棱状突起,果皮薄而脆,果点小,不明显;果梗长4厘米,粗3.7毫米;梗洼浅而狭,有棱沟;萼片宿存,中大;萼洼中等深广,有肋状突起。果心中大,5个心室。果肉白色,肉质细,酥脆口,石细胞少,汁液特多,味淡甜或甜,含可溶性固形物11%~14.6%,品质上等。在辽宁兴城,果实8月中旬采收,为早熟优质品种。常温下可贮放1个月左右。果实既可鲜食也可制罐;植株生长势强,枝条角度较开张,新梢粗壮,10年生树高4.5米,干周17.2厘米,冠径3.83米×3.87米。萌芽力强,芽萌发率为84.84%,发枝力中等偏弱,一般剪口下多抽生1~2条长枝。开始结果年龄早,一般定植后2~3年便可结果。以短果枝结果为主,据调查,短果枝占91%,中果枝占6%,腋花芽占3%,花序坐果率85%,一般每序1~2个果。连续结果能力强,丰产稳产。7年生树株产可达36千克,最高达134千克,因管理水平而异。大小年不明显,采前落果轻。在辽宁兴城地区,花芽4月上旬萌动,5月上旬初花并盛花,5月中旬终花,8月中旬果实采收,10月下旬或11月上旬落叶。果实发育天数为94天,营养生长天数为209天。

    授粉品种:锦丰;雪花、砀山酥、苹果梨和鸭梨。该品种适应性相当强,抗寒力和抗旱能力均强,食心虫危害轻,抗黑星病。其缺点是在某些地区果肉出现小块木栓化组织。该品种为我国目前脆肉、大果型、丰产、鲜食制罐兼可、适应性广的早熟优良品种,除极寒冷地区外,全国各梨产区均可栽培。
 
 
 
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