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从西瓜不甜谈施肥方法

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    近几年,西瓜个大不甜已成为夏季人们议论的话题,而西瓜不甜是瓜施化肥造成的观点,笔者有不同看法。因为在植物生长中每个时期所需要的营养不同,而西瓜甜与不甜不是施化学肥料还是施用有机肥料,而是西瓜生长后期即西瓜开始膨大的时候,含糖量多少的反映。要想让西瓜甜必须满足西瓜生长时期的必要条件。我们知道土壤里磷、钾的含量与植物体内糖的合成、转化和运输有着极其密切的关系,含磷的多少就决定了西瓜的含糖量的多少。经过实验得知西瓜在生殖生长阶段,光合作用合成的碳水化合物,是在钾的参与下运往生殖器官,使其变成储存物质,西瓜中的糖就是这种储存物质。所以,当西瓜在以生殖生长为主的后期,无论是施用化学肥料,还是施用有机肥料,只要是氮、磷、钾搭配得当,西瓜的含糖量就高,西瓜也就越甜。在人们的认识上西瓜不甜的原因是大量施用化肥的结果,这也不是没有道理。因为我国生产的化肥多以氮肥为主,如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵都是单一性的氮素肥料,如果在种西瓜时只单纯施用这些肥料,而忽视了磷、钾肥,使西瓜在坐瓜时,需要磷、钾帮助积累糖分的时候,却是磷、钾不足,糖分的储藏减弱,西瓜成熟后也就不甜。 

  如何使西瓜又大又甜,笔者在经过调查研究认为应采取以下措施。 

  1.测定土壤氮、磷、钾的含量,做到合理施肥 

  在种植西瓜之前首先要对土壤的耕作层进行氮、磷、钾含量的测定(根据土壤中氮、磷、钾含量的多少)然后再根据西瓜对肥料的需要进行适量施肥,满足西瓜各个生长时期养分的需要量。 

  2.严格坚持倒茬种植 

  种植西瓜的地块,一般应在8~10年可轮换一次,因为我国耕地减少,有些地区可种植西瓜的地块不多,轮换种植的时间达不到,这种间隔时间短,除造成减产、畸形、病虫害严重外,西瓜中糖的含量下降,也是其中的原因之一。 

  3.在施足有机肥的基础上,增施磷、钾肥 

  种植西瓜要以有机肥做为基肥,如鸡、鸭、鹅的粪都含有较多的磷;农村中的灶土(2年以上的最好)、人粪尿都含有较多的磷、钾。这些肥料既可做基肥也可做追肥。每667平方米一般需施用4~5吨,如果用堆肥或厩肥做为基肥要混以过磷酸钙或是磷矿粉增加磷、钾的含量。 

  4.适时增施追肥 目前追肥应以复合型化肥为主,此种肥料养分是氮、磷、钾,也叫全型肥料,除此之外在基肥充足的情况下,为降低成本,可用草木灰做为追肥,因为草木灰中含有较多的磷、钾,是物美价廉的好肥料。  
 
 
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