丰甜新红宝系我院园艺所选育而成,于1994年通过浙江省认定。该品种系大瓜形品种,中熟偏早,单瓜重7-8公斤,最大单瓜重17公斤。瓜皮绿色,椭圆形。种子中等偏小,出土容易,瓜蔓长势中等偏旺,叶色绿色。与益农新红宝相比,成熟期提早7-10天,座瓜容易,产量高而稳,花期多雨时仍能保持较高的座瓜率和产量,糖度比益农新红宝提高1.5度,瓜瓤深红色,质地细而爽脆,无列瓤,无空心,口感良好。抗枯霉病和炭诅病能力强。贮藏性良好,在7-8月室内温条件下,可贮藏25天以上。瓜皮韧,耐远途运输。适应性广,不论南北方均适宜栽培。
该品种亩栽500株左右,施足基肥,氮、磷、钾肥料配合使用,适宜双蔓或三蔓整枝,第二或第三雌花座果,每枝留1-2个果,花期和座果期要控制肥水,座果后加强肥水供应,促进果实膨大。