搞好葡萄栽植，是实现葡萄早期丰产关键之一。栽植葡萄一般在春季，秋季栽植的很少。近年的科学研究和生产实践一致表明：葡萄秋栽比春栽效果好。在条件具备的地方，葡萄应在秋季栽植。
一、葡萄秋季栽植的好处
1.能提早结果期和丰产期
秋季栽植的葡萄春季不需要缓苗，发芽生长时间比春栽的提早20-30天，有的当年就能开花结果，第2年就能普遍结果，而春季栽植的葡萄当年不能开花结果，第2年才有少数植株见果，第3年才能进入结果期，丰产期比秋季栽植的晚1年。
2.栽植成活率高
秋季温度变化比春季小，空气和土壤的湿度比春季高，十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此，秋栽葡萄成活率一般可达90％，比春栽成活率高20％。
3.秋栽比春栽的时间充裕
葡萄秋栽的时间从9月开始，到10月结束，时间为45-50天，比春栽的栽植适期长15-20天。
4.能避免与粮、棉、油等作物争水肥
秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需要浇水追肥之后进行的。减少了与其他作物争水肥的矛盾，有利于满足秋栽葡萄对水肥的需要，确保了葡萄的栽植质量。
二、葡萄秋栽应注意事项
1.选择适宜地块和健壮幼苗
葡萄对土壤的适应性很强，沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等都可栽植，但以沙壤土最适栽植。为了提高移栽成活率和提早丰产，在选用耐寒力较强品种的基础上，要选择根系发达、枝芽充实、无病虫害、无机械伤的优等苗。
2.精细整地施肥，提高栽植质量
地块选好整平后，按预定行株距挖坑，坑的上口径80厘米，底部口径40厘米。栽前适当修剪苗的根系和枝梢，根系应尽量多保留。每坑施用有机肥30-40千克、尿素0.5千克，均匀撒入坑底后，回填10厘米厚的土，每坑栽植1株苗，填土压实后，灌1次透水，水渗后用土把坑覆平。
3.加强栽后管理
栽后7天堆土防寒、保墒，土堆厚30厘米左右，以利保墒和幼苗过冬。来年晚霜过后，扒去防寒土堆，适量浇1次水。萌芽前，剪留2-3个芽眼；萌芽后，抹去多余芽，对副梢摘心。当主梢50厘米长时摘心，以后转入正常管理。