碧桃鲜切花高温催花技术是一种让碧桃花枝在离体状态下,提前开花,供应春节市场的技术。经笔者两年的试验探索,取得了较好的效益,现将其要点介绍如下。
设施要求塑料温室一座,内设通风设备,能使室内温、湿度经常保持一致,上下、左右都不可相差太大。干净的砾石,性质稳定,经水浸一月后不可呈现碱性。颗粒也不能太大。能及时得到新汲清水的水源。清水预温池。喷雾保湿设备。花枝处理花枝应比合同买方要求的长度、花朵数,都稍多出一些,留有余地,利于生产中处理。采集后立即运到温室,一般不在外过夜,到温室后把下端剪成马蹄形,一枝枝插入催花池中。若人力不够,可先把花枝集成束插入清水中,以后随剪随插。从树上采下到插入催花池的整个过程中都应该小心,避免花芽过多脱落。
技术要求在温室中砌一催花池,上铺砾石。池应有较好的保水性,但也不必控得太死,稍稍有些漏水反而更好。花枝剪成需要的长度,按2至4平方厘米/支插入砾石中,深度以花枝不倒即可。插前砾石应先洗净,湿润,下层稍见水。 插好后,经过一周的预温期,使室内温度逐渐上升到白天25℃左右,最高不超过30℃,夜晚15℃左右,最低不超过10℃。保持这样的温度15至20天即可成花。这期间,夜晚保持温度不致过低即可;白天太阳出来后,要时刻警惕温度上升太高、湿度又太低,引起花蕾及花枝干枯。经常通风降温、喷雾保湿,使空气湿度一般不低于40%;空气温度相差不大,以免开花不齐。催花池中砾石应时刻保持湿润,干燥时加预热过的水。 为能提前开花,开花又能整齐一致,可在第一周适时喷施赤霉素液,以迅速打破其休眠,中后期可选择膨大素、矮壮素、缩节胺、多效唑一种或几种浇入催花池中,浇时应使之能均匀湿润砾石。 催花期间,也可加入微肥二氢钾、硝酸钾、硝酸铵,也可加入糖类,但加糖后应用8-羟基喹啉柠檬酸盐杀菌,也可用其他杀菌剂,供选择的有速克灵2000倍液、甲基托布津1000倍液、杀毒矾500倍液、退菌特1000倍液、瑞毒霉1000倍液、福美双1000倍液。这些药剂经实验证明对催花本身无副作用。
碧桃花芽萌动积温为229.3℃,露红为286℃,花蕾形成306.75℃,开花时494.25℃。五色桃初花积温516.5℃,盛花期需584.5℃。紫叶桃初花积温424.5℃,盛花期积温584.5℃。 注意事项: 1.基质砾石一定要洁净,水溶后绝不能呈碱性,因此最好用硅质的,而较少使用石灰质的。颗粒以豆粒大小为宜,不能用砂。 2.白天温度不可长时间高于30℃,否则必然引起湿度过低,很容易引起花及枝条干枯,所以要十分注意。夜间也不要低于10℃。 3.花枝密度不能大,空气郁闭将使叶芽生长过快,影响花芽生长。 4.花枝入室后第一周,温度不可提升过高过快。 5.使用水为新汲清水,不得有污染。也不能用蒸馏水,后者反而不好。