黑玉米种植对水、肥条件要求较高，利用地膜覆盖技术种植黑玉米，挖窝埋肥，撮状栽培，可集中施肥，集中灌水，水肥利用率高。其技术要点如下：
1．整地铺膜
铺膜前精细整地，结合穴施农家肥，每亩5000～8000公斤，碳铵30～40公斤，磷素化肥20～30公斤。畦宽70厘米，长不限，中间高15厘米，两边为10厘米，畦面无根茬和土块。覆盖地膜后打眼点种，膜要铺平，松紧适中，紧贴地面，膜两边用土压严，膜上面每2米压一小堆土(有破口处用土封严)，以防风吹揭膜毛，一般要求播前3～5天铺好膜，以利提墒和出苗。
2．适时播种
地膜覆盖一般宜选择中晚熟品种，晚熟品种3月中旬至4月初即可播种，中熟品种4月上中旬播种。
3．田间管理
出苗前浇水或遇雨，要及时破除板结，以利出苗。4～5叶时及时定苗。在吐丝期发现果穗以下四片叶退色发生早衰现象时，应及时补施粒肥，一般亩追施标氮5公斤左右。当全田三分之一植株雄穗基部刚抽出尚未开花时，须隔行隔株拔出雄穗，但全田去雄植株不应超过三分之一。地边2～3行不去雄，以免影响正常授粉。发现玉米心叶出现孔洞时，及时防治玉米螟。一般每亩用90%晶体敌百虫0.5公斤，用500公斤清洁水溶解后喷雾或灌心。
