微量元素对小麦的生长发育起着大量元素（如氮、磷等）无法替代的作用，一旦某种微量元素缺乏，就会通过植株的外部形态表现出相应的缺素症状，生产上多以此作为诊断缺素和采取补救措施的依据。
缺铁症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收232克铁。缺铁时，叶色黄绿，发生小斑点，嫩叶出现白色斑块或条纹，老叶早枯。补救措施：发现缺铁，及时用0.2%～0.3%硫酸亚铁溶液叶面喷施。
缺硼症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收18克硼。缺硼时，茎叶肥厚弯曲，叶呈紫色，顶端分生组织死亡，形成“顶枯”，花丝伸展分蘖均不正常，麦穗发育不好，结实率极差，严重时后期“穗而不稔”。预防及补救措施：在小麦苗期，每667平方米用硼砂0.5千克，掺细土15千克，开沟施于行间，或在小麦苗期和拔节期，用0.1%～0.2%硼砂溶液各喷1次。
缺锰症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收26克锰。缺锰时，初期脉间失绿黄化，并出现黄白色的细小斑点，以后逐渐扩大，连成黄褐色条斑，靠近叶的尖端有一条清晰的组织变弱的横线，造成叶片上端弯曲下垂；根系发育差，有的变黑死亡；植株生长缓慢，无分蘖或很少分蘖。预防及补救措施：在小麦苗期、拔节期、扬花期或植株出现缺锰症状时，用0.1%～0.2%硫酸锰溶液叶面喷施。
缺铜症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收8克铜。缺铜时，新叶呈灰绿色，叶尖白化，叶片扭曲，叶鞘下部出现灰白色斑点或条纹，老叶易在叶舌处折断或弯曲；植株节间缩短，抽穗少，严重时不能抽穗或穗形扭曲，小穗上的次生花败育，籽粒发育不全或皱缩。补救措施：发现缺铜，及时用0.2%～0.4%硫酸铜溶液叶面喷施。
缺锌症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收21克锌。缺锌时，植株矮化丛生，叶缘扭曲或皱缩，叶脉两侧由绿变黄直至发白，边缘出现黄、白、绿相间的条纹。预防及补救措施：在小麦苗期，每667平方米用硫酸锌1千克，对细干土或有机肥15～20千克，开沟施于行间，愈早效果愈好；或者在小麦苗期、起身期或植株出现缺锌症状时，用0.1%～0.2%硫酸锌溶液叶面喷施。
缺钼症 小麦每形成1吨干物质，需要吸收0.87克钼。缺钼时，植株矮小，生长缓慢，叶片端部首先褪绿，接着在心叶下部的全展叶上，沿叶脉出现细小、平行的黄白色斑点，并逐渐连成线状或片状，最后叶片尖部干枯，严重时全叶枯死。预防及补救措施：在小麦苗期或植株出现缺钼症状时，用0.01%～0.1%钼酸铵溶液叶面喷施。
