土壤是影响肥料利用率的最主要因素，了解油菜地的土壤养分状况是科学合理施肥的基础。对我省油菜主产区罗山、光山、固始、遂平、唐河、原阳县的土壤样品分析发现，铜、锰、硫含量充足，其他微量元素含量差异较大，而且有的试点土壤大多数营养元素缺乏。
目前我省油菜施肥存在的问题：氮、磷、钾肥用量普遍较低，养分比例不协调，有机肥施用不足，秸秆还田率低，硼等微量元素缺乏。
施肥原则 增施有机肥，提倡秸秆还田，有机肥无机肥相结合。
施肥建议 依据土壤有效硼状况，补充硼肥：油菜是需硼较多的作物之一，当前种植的优质甘蓝型油菜特别是产量潜力高的优质甘蓝型杂交油菜种对硼尤其敏感。当土壤有效硼含量低于每公斤0.6毫克时，每亩基施硼砂0.5～1公斤；为保证油菜的正常生长，并防止土壤硼富集对后茬水稻等产生毒害，当土壤有效硼含量大于每公斤0.6毫克时，除个别高产地区需基施少量硼砂外，一般不基施硼砂。若植株出现缺硼症状，可在薹期和初花期喷施浓度为0.2%的硼砂。适当降低氮肥基施用量，增加薹肥比例：从土壤样品养分含量分析结果看，土壤氮素供应充足，应适当降低氮肥基施用量，增加薹肥比例。蕾薹期，油菜进入营养生长与生殖生长的旺盛时期，正是需肥的关键时期，特别是缺钾土壤、沙质土壤、杂交水稻田，春季增施钾肥能收到明显的增产效果。可在翌年2月下旬至3月上旬进行追肥，一般每亩追施尿素5～7.5公斤或碳酸氢铵10～15公斤、草木灰150～200公斤，可采用沟施、耧施的方式，并结合灌水进行中耕除草。