小麦患了缺素症，会影响产量和品质，必须诊治。缺氮症 症状表现：植株矮小瘦弱，生长缓慢，叶片狭窄，叶色淡绿，严重时叶片由基部向上变黄，尖端干枯致死，多无分蘖，次生根数目少，茎秆细弱。矫正技术：苗期缺氮，可追施尿素；返青期缺氮，每亩可追施尿素５公斤，拔节期再追施１０―１５公斤。
缺磷症 症状表现：麦苗生长缓慢，叶色呈现暗绿色，无光泽，新叶蓝绿、叶尖紫红，茎秆柔弱，少分蘖，根系发育不良，抽穗扬花时间推迟。这样的小麦空秕率增加，千粒重下降。
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