花生青枯病是一种细菌性病害，在广东叫做死藤、死头、花生瘟，是我国长江以南各省特别是华南地区花生的重要病害。此病在水旱轮作田发生较少，在旱坡地发生较多，从开花期前后一直到收获都有发生，病情迅速，病株很快死亡。在旱坡地一般发病率达10％～20％，严重的达50％～100％，严重威胁花生生产。因此，必须认真做好防治工作。
一、发生规律
植株感病后，下部叶片首先呈现枯黄，逐步向上扩展，因枯死时叶片仍青绿，故叫青枯病。拔起切开根部可见维管束变褐色。从发病至死?需7天，少数长达20天。病菌在寄主体内可存活7个月，在土壤中则可存活1～8年之久。寄主范围很广，可为害30多科90种植物。其发生流行条件主要有下列三方面：
1.环境条件：春植花生多在4～6月，秋植花生在9月中、下旬大发生，特别开花期遇上时晴时雨天气时发生最盛。气温在20℃以上即可发病，以27～32℃为最适温度。土壤湿度大也有利于发病。旱坡地发病严重，水田发病较少。在土质方面，含砂多的土壤发病严重，含坭多的土壤发病较少。
2.耕作制度：在水田种植花生，实行水旱轮作，青枯病一般很少发生，发病率多在0.1％以下，因为青枯病菌为好气性细菌，在水下浸几个月，就会全部死亡。在旱坡地连年种植花生，则青枯病发生严重。
