猪菜籽饼中毒

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由于喂给未经处理的油菜籽饼所致。临床上以排尿次数增多,血尿,咳嗽,呼吸困难,腹泻为特征的疾病.

【病因/病原】

未经适当处理的油菜籽饼喂猪能引起中毒。因含有硫酸葡萄糖苷醇类与芥子酶结合在适当的温度条件下会生成5-乙烯基恶唑烷硫酮,异硫氢酸脂等多种毒素。处理不当易引起中毒。

【症状】

排尿次数增加,有时有血尿、咳嗽、呼吸困难、腹痛、膨胀、腹泻、粪带血液,严重时猪心脏衰弱,体温下降,虚弱而死。

【治疗】

用0.5%-1%鞣酸洗胃,内服鸡蛋白,豆浆等,注射安钠加(10%5-10毫升)等强心利尿剂。用0.1%-1%单宁洗胃,内服牛奶,豆浆等对症治疗。

【防治措施】

先将菜籽饼粉碎,在温水中泡8-12小时,将水除去,再加水煮沸1小时,经常搅拌,使毒素蒸发出去,菜籽饼应和其他饲料搭配应用,用量宜逐渐增加,发霉变质的菜籽饼不能应用。


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