仔猪断尾后生长特别快,比普通猪增重率高10%,且提前10天至15天出栏。主要的原因:一是仔猪断尾后,可减少因摆尾而引起的猪群不安,有利于睡眠;二是不易使肛门外露,排出的粪便和尿不会粘尾,拉稀也不会因猪尾摆动而把粪便抛向四处,有利于猪群卫生。猪尾巴经常摆动卷曲,要消耗能量,在集约化或适度规模养猪条件下,常有咬尾致伤现象,摆尾还会影响猪群安稳睡眠,排稀粪的猪更会污染猪身和猪舍,对猪的生长不利。给猪断尾可避免以上不利影响。仔猪断尾育肥,是在仔猪出生后7―14天将尾巴距尾巴2.5厘米左右断掉。
仔猪断尾育肥的好处为:
1、节省饲料,提高日增重
仔猪尾巴的功能是驱赶蚊蝇及同类嬉戏。虽然其作用不大,但猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%,无形中造成饲料浪费,如果把这部分能量用于脂肪沉积,可提高日增重2%―3%,还可节省饲料。
2、减少咬尾症
咬尾是猪的一种恶癖,原因很复杂,将仔猪断尾则有效控制该病发生。据统计,咬尾症在同群中一般可达20%―30%,由于该病的出现,降低了猪的饮食及抗病力,同时极易感染坏死杆菌、葡萄球菌、链球菌等,大大降低猪的生产性能。
3、降低仔猪死亡率
仔猪断尾后,可提高窝成活率,原因是哺乳母猪有可能无意中压住仔猪的尾部,令其无法活动,仔猪又无力争脱,有的造成死亡。有的母猪有恶癖,专噬仔猪尾巴,断尾后则可避免。
4、改善胴体品质
断尾后猪的肋间脂肪沉积增多,肌纤维变得细腻,咀嚼阻率降低,适口性增强,同时屠宰率提高4%―5%。
仔猪段位的方法有:
1、烧烙断尾法:将仔猪横抱,腹部向下,侧身站立,将仔猪臀部紧贴栏墙,术者站在通道上,左手将仔猪尾根拉直,右手持已充分预热的250W弯头电烙铁在距尾跟2.5厘米处,稍用力压下, 随烧烙尾巴被瞬间切断。
2、钝钳夹持断尾法:术者在仔猪哺乳或饮水时,左手提尾,右手用钝型钢丝钳在距尾根2.5厘米处,连续钳两钳子,两钳的距离为0.3~0.5厘米,5~7天之后尾骨组织由于被破坏停止生长而干掉脱落。
3、牛筋绳紧勒法:仔猪出生后7~14天,用浸泡数天的牛筋线蘸消毒液后在距尾根2.5厘米处用力勒紧,待7~12天后自行脱落,达到断尾目的。此法操作简便,无任何感染。
4、剪断法:断尾时保定好仔猪,消毒术部,再用已消毒的剪刀在距尾根2.5厘米处直接剪断尾巴,然后用清水冲洗并涂上碘酒或止血剂。此法操作比较麻烦,断尾后还会出血,涂抹碘酒达不到消毒的目的。有时断尾的创面结痂后痂皮容易被擦掉造成第二次出血,仔猪相互咬食尾巴引起再度的感染发炎和脓肿。
断尾注意事项:
1、电烙铁应充分预热。只有温度高,切断速度才快,应激小。
2、断尾时不能过分切除,否则因切面大,会大量失血。
3、手术时保定要牢靠,术者下手要准。防止仔猪挣脱烙铁、钝钳和手术剪等触及猪或人的其他部位,造成损伤。
4、个别受断尾应激的仔猪要单独分开饲养。